Российская семга дешевеет вслед за мировым трендом / 19 мая 15:21

По данным Аналитического центра Рыбного союза, на 21 неделю забоя (19 мая 2025 года) средневзвешенные оптовые цены на российскую аквакультурную охлажденную семгу снизились на 18% к аналогичной дате в 2024 году и упали на 35% к началу 2025 года − до 1460 руб./кг.

По данным Аналитического центра Рыбного союза, по состоянию на 12 мая 2025 года (год к году) подешевели в опте:

• филе кальмара блочное в столичном регионе на 12%, до 495 руб./кг

• сардина иваси в столичном регионе на 43%, до 88 руб./кг

• тушка палтуса на Северо-Западе России на 8%, до 1100 руб./кг

По данным Нацрыбресурса, по состоянию на 12 мая 2025 года к показателям начала года подешевели в опте:

• минтай на Дальнем Востоке на 4%, до 132 руб./кг

• сельдь тихоокеанская на Дальнем Востоке на 20%, до 120 руб./кг