Инновационные разработки российского института получили высокую оценку международных партнеров в Китае (фото)

ГНЦ РФ «Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО) принял участие в масштабной деловой миссии российских компаний-экспортеров продукции АПК в Китайскую Народную Республику, которая прошла с 24 по 26 июня в Гуанчжоу.

В ходе деловой программы начальник отдела «Иннопарк ВНИРО» Манучар Шария провел серию интенсивных B2B-встреч с ведущими китайскими импортерами, экспортерами и дистрибьюторами пищевой продукции. В центре внимания оказались уникальные продукты, разработанные учеными института:

— Биологически активная добавка к пище «МИГИ-К ЛП» – максимально сбалансированный комплекс на основе гидролизата мяса мидий, включающий аминокислоты, таурин, микроэлементы, способствующие повышению общей резистентности организма.

— Инновационные соусы из мяса мидий – не имеющие аналогов в мире. Соусы на 100% состоят из натурального мяса мидий с добавлением природных ингредиентов.

Функциональные джемы из ламинарии японской – новинка 2026 года. Представлены в четырех вкусах: черная смородина, клюква, брусника и малина. Джемы изготавливаются из бурых морских водорослей Laminaria japonica и не содержат сахара. Ламинария в этих джемах выполняет двойную функцию: выступает источником ценных питательных веществ и служит натуральным загустителем. Продукт идеально подходит для профилактического и детского питания.

Продукция ВНИРО – в демонстрационно-дегустационной зоне миссии:

Разработки ВНИРО были представлены в специальной демонстрационной зоне миссии. Соусы и джемы вызвали живой интерес у гостей и представителей китайского бизнеса, которые высоко оценили их уникальные вкусовые качества и полезные свойства.

Успешное участие в миссии подтвердило высокий экспортный потенциал инновационных разработок ВНИРО и открыло новые перспективы для вывода российской научно-технической продукции на ключевые рынки Азии.

Источник/фото: ВНИРО