Компания «Владкон» на «Продэкспо-2026» представила несколько рыбных новинок (фото)

После недавней презентации новых форматов из минтая особенно интересно было увидеть в первый день выставки Продэкспо-2026, как бизнесы реагирует на запрос рынка не в теории, а в готовом продукте. На одном из стендов внимание привлекла линейка от компании "ВЛАДКОН".

Производитель показал сразу несколько новинок из минтая, сделанных с понятным фокусом на современного потребителя. Минтай в разных соусах, а также тушенку из минтая. Формат привычный для категории, но с заметным переосмыслением.

В линейке есть две позиции из минтая в нескольких видах соусов. Итальянский соус, мягкий и ароматным и томатный с традиционной зажаркой из овощей. Оба варианта выглядят как готовое решение для быстрого блюда без сложной готовки.

Отдельного внимания заслуживает тушенка из минтая. Формат, который пока редко встречается на рынке и точно выбивается из привычного представления о минтаевой консервации. По сути, это еще один шаг в сторону расширения сценариев потребления. Продукт можно использовать как основу для горячих блюд, с гарниром или просто как сытный белковую основу.

В целом, заметно, что "ВЛАДКОН" работает в логике, о которой сейчас много говорят в отрасли. Это не просто выпуск сырьевого продукта, а создание новых форматов и идей для потребителя. Минтай здесь подан не как компромисс, а как полноценный продукт с понятной ценностью.

Интересный пример того, как категория может развиваться за счет вкусов, форматов и смелых решений. За такими минтаевыми новинками точно стоит следить.

Источник/фото: «Рыбхоз»