Динамика рынка рыбной продукции (выступление АКОРТ)
Выступление Станислава Богданова, Председателя президиума АКОРТ (Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли)
Основные темы обсуждения:
Динамика рынка рыбной продукции (2025 г.):
• Финансовые показатели: Оборот рынка в денежном выражении показывает небольшой рост (чуть более 2% по итогам 2025 года, в начале 2026 г. — от 2% до 4,5%). В 2024 году рост был выше — около 6%.
• Физическое потребление: Тезис о сокращении потребления в натуральном выражении (в килограммах) при одновременном росте в денежном подтверждается данными спикеров. Покупательская способность смещается.
• Расхождение данных: Отмечено противоречие с данными Росрыболовства, которые заявляли о росте натурального потребления в 2025 году. Участники дискуссии склоняются к тому, что рынок в объемах стагнирует.
Развитие форматов розничной торговли:
• Рост дискаунтеров: Отмечено активное развитие жестких дискаунтеров. На них приходится около 20% рассмотрения категории в течение года и порядка 30% открытий новых объектов.
• Влияние на рынок: Это один из ключевых трендов, влияющих на перераспределение продаж.
Перетекание продаж в онлайн-канал (e-com):
• Доля рынка: Доля онлайн-продаж рыбы и морепродуктов достигла 7% от общего объема ритейла в 2025 году (по оценке представителя компании «Меридиан»).
• Динамика роста: Онлайн-канал растет значительно быстрее офлайн-ритейла. В 2025 году рост e-com составил порядка 25% против 10-11% роста в традиционной рознице.
• Портрет покупателя: Основной драйвер роста онлайн-продаж — молодые потребители (до 30 лет), которые все чаще заказывают рыбу через интернет.
Вопрос регулирования онлайн-торговли:
• Проблема: В настоящее время существует «расслоение» и разница в регулировании между традиционными магазинами (закон о торговле) и онлайн-площадками (e-com).
Позиция бизнеса:
Необходимость выравнивания: Участники рынка считают, что пришло время распространить действие закона о торговле на онлайн-каналы. Доля в 7% признана достаточной для введения единых правил игры.
Причина: Сохранение «либеральной ситуации» создает риски и неравные условия конкуренции.
Цель: Применение единых норм законодательства о продуктах питания ко всем форматам, независимо от способа продажи.
Рынок рыбной продукции в физическом выражении стагнирует, при этом активно меняется структура сбыта: покупатели перетекают в дискаунтеры и особенно в онлайн-канал, который показывает взрывной рост. Участники рынка настаивают на скорейшем введении единого регулирования для традиционной и интернет-торговли, чтобы выровнять конкурентные условия.
Источник: «nomeatnofish»























