Где формируется добавленная стоимость рыбной продукции – в России или за рубежом
На этот вопрос постараются найти ответ участники российского рыбного рынка, а также стран АТР, на закрытой стратегической встрече Рыбного Клуба во Владивостоке, которая состоится 22 мая.
Сегодня рыбная отрасль России работает в условиях высокой концентрации экспортных потоков на ограниченном числе рынков, прежде всего в Азии. Но ключевой вызов связан не только с объемами поставок, но и с тем, что добавленная стоимость формируется в значительной степени на стороне импортеров и переработчиков. И очень часто – по ту сторону российской границы.
Основной фокус дискуссии будет направлен на то, как перейти от реактивной модели экспорта к более управляемой системе контрактов, логистики и позиционирования продукции.
Цель встречи – выявить практические решения, которые позволили бы 1) повысить устойчивость экспортных поставок, 2) усилить управляемость стоимости продукции, 3) расширить присутствие российской рыбной продукции в глобальной цепочке создания добавленной стоимости.
В качестве предмета дискуссии были выбраны наиболее торгуемые и рентабельные виды ВБР российского промысла: минтай (и другая белая рыба), тихоокеанские лососи, крабы, креветки и другие ценные и особо ценные виды ВБР.
Очень ценно, что во встрече примут участие не только российские топы, но и представители иностранного рыбного бизнеса стран Азии: импортеры, трейдеры, переработчики, ритейл и HoReCa (Китай, Таиланд, Вьетнам, Корея, Индонезия).
- Информация о предстоящих выставках и событиях на Fishnet.ru здесь и в издании Рыбный Курьер-ПРОФИ.
Источник: «Рыбхоз»
























