Индекс цен на рыбу ФАО в ноябре 2025 года немного вырос

В ноябре 2025 года индекс цен на рыбу ФАО составил 121,9 пункта, что на 1,9% выше показателя октября 2025 года. На уровне отдельных товарных групп цены выросли на белую рыбу (+5,2%), семгу (+4,9%) и креветки (+0,4%). В то же время цены на тунца и пелагические виды рыб снизились на 4,2% и 3,3% соответственно по сравнению с октябрём 2025 года.

В годовом выражении индекс оказался на 2,5% выше, чем в ноябре 2024 года. По сравнению с ноябрем 2024 года, все товарные группы продемонстрировали рост цен в ноябре 2025 года, за исключением семги, цены на которую снизились на 12%. Цены на пелагические виды рыб выросли на 15%, на креветки — на 14,2%, на белую рыбу — на 6,3%, а на тунца — на 5,4%.

Для сравнения динамика российских оптовых цен в регионе добычи (ноябрь 2025 года к ноябрю 2024 года):

• охлаждённая семга за год подешевела на 29% - сильнее, чем семга в целом на мировом рынке,
• цены на тихоокеанскую сельдь снизились на 11%, атлантическая сельдь стала дешевле на 7%, а атлантическая скумбрия - на 34% - динамика на российском рынке противоположна движению на рынке глобальном,
• минтай подорожал на 10%, пикша прибавила 8%, а атлантическая треска выросла в цене на 19% - повышательная динамика на российском рынке выражена сильнее, чем на мировом.

Среднегодовой индекс цен на рыбу ФАО достиг рекордного максимума в 119 пунктов в 2022 году, после чего умеренно снизился до 117 пунктов в 2023 году. В 2024 году среднегодовой показатель индекса составил 114 пунктов, однако к концу года наметились признаки восстановления. За первые одиннадцать месяцев 2025 года индекс в среднем составил 117 пунктов, что указывает на восходящую динамику по сравнению с 2024 годом.

Источник: Рыбный союз