Китайские партнёры оценили современное российское производство рыбной продукции

Камчатка: деловая программа 34-й сессии Смешанной Российско-Китайской Комиссии по рыбному хозяйству вышла за пределы залов заседаний. Участники мероприятия посетили рыбодобывающий и рыбоперерабатывающий комплекс «Камчаттралфлот».

Гостям из КНР показали полный цикл производства — от приемки сырца до выпуска готовой продукции с высокой добавленной стоимостью (филе, фарш, консервы). Акцент был сделан на модернизации флота и береговой инфраструктуры, что позволяет российским рыбакам эффективно осваивать водные биоресурсы и создавать продукты, готовые к употреблению, соответствующие мировым стандартам качества.

Визит на действующее высокотехнологичное производство стал практическим подтверждением курса России на устойчивое развитие рыбной отрасли и сотрудничество в этой сфере со своими партнёрами.

Источник/видео: Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство)