Латвийский производитель шпротов продвигает свою продукцию на рынки западной Европы

Компания также производит продукцию из салаки, сардины, сельди, сардинеллы и скумбрии, выловленных в Атлантическом океане. Рыба из Атлантики приходит на предприятие в мороженом виде, а сырье из Балтийского моря, в частности шпроты, поставляется в свежем виде.

На заводе компании работает две производственные линии, на одной из которых рыбу из Атлантики разрезают на куски перед консервированием, а на другой шпроты подготавливаются к производству.

Недавно компания начала производство шпротов для западноевропейских рынков, где данный продукт не очень известен. Поэтому он производится с учётом вкусовых пристрастий западноевропейских потребителей. Sabiedriba IMS приобрела новую коптильную камеру немецкого производства, чтобы иметь возможность поставлять свой продукт в Германию, Австрию и Францию. Для этих рынков рыбу коптят с использованием буковых опилок, которые придают особый цвет и вкус продукту. Кроме рынков Западной Европы продукт поставляется и в США.

Качество продукта строго контролируется. Компания Sabiedriba IMS имеет полностью оборудованную лабораторию, где проверяются образцы, взятые на каждом этапе производства.

Экономический кризис оказал значительное влияние на компанию. В 2009 году производство снизилось на 20%. Сейчас с новой коптильной камерой автоклавом компания надеется выйти на западные рынки. Планируется, что половины свой продукции компания будет экспортировать на западные рынки и половину - на восточные.

Информация о компании:

Телефон: +371 67336054

Факс: +371 67336024

kvs@ims.lv

http://www.pure-sea.com/

Продукция: консервированная балтийская и атлантическая рыба, включая шпроты, сельдь, сардину, сардинеллу и скумбрию в различных соусах, Рижские шпроты в масле.

Объём консервированной продукции: 18 миллионов консервных банок в год

Рынки: Россия, Германия, Греция, другие западноевропейские рынки, США, Монголия, Венгрия, Румыния, Чехия, Словакия.

Сертификаты: IFS, FDA, RosTest, UkrTest

Оборот: 5 миллионов евро.