Неясные перспективы рынка фермерского лосося

Норвежские производители фермерского лосося опасаются того, что генетически модифицированный лосось вызовет негативные последствия для мирового рынка. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на зарубежные источники.

Это произойдет в случае, если Американское управление по контролю за продуктами и лекарствами одобрит технологию AquAdvantage американской компании AquaBounty Technologies, которая впервые получила икру атлантического лосося с генами чавычи. Тем временем гавайская компания Kona Blue подала заявку на получение разрешения на выращивание лосося в открытом океане в плавучих садках. В перспективе такое выращивание лосося поможет существенно увеличить объемы производства лосося, снизив при этом нагрузку на прибрежные зоны.