Опубликованы результаты «Контрольной закупки» печени трески

В независимом тесте принимала участие продукция следующих производителей:

1. «Беринг»

2. «Аквамарин»

3. «Северная компания»

4. «Рыбный остров»

5. «Капитан вкусов»

6. «Карельские морепродукты»

Победитель: «Северная компания»

Цены по России:

Среднерозничная цена за 230 г банку печени трески - 77,00 руб.

Ценовой максимум г. Чебоксары - 88,50 руб.

Ценовой минимум г. Саранск - 70,00 руб.

г. Уфа - 72,00 руб.

г. Санкт-Петербург - 80,00 руб.

г. Москва - 86,00 руб.

Мнение эксперта М. Гераниной: "Мы проверили образцы на содержание тяжелых металлов, в том числе ртути и свинца, на соответствие промышленной стерильности консервов. Оценили печень по внешнему виду, вкусу и консистенции. У образцов торговых марок "Аквамарин" и "Рыбный остров" был обнаружен привкус горечи".

Внеконкурсная экспертиза

О. Росанова, эксперт: "В консервах торговой марки "Беринг" присутствует привкус горечи".  Образцы торговых марок "Капитан вкусов" и "Карельские морепродукты", от которых народное жюри отказалось, соответствуют всем требованиям государственного стандарта и безопасности".