Раскрыта причина низкого потребления рыбы в России

Глава ведомства Илья Шестаков напомнил о создании АНО "Агентство по продвижению рыбной продукции", которая уже начала активно работать.

Разработана дорожная карта по повышению потребления россиянами рыбной продукции. Об этом рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков на Восточном экономическом форуме (ВЭФ).

"У нас есть соответствующее поручение президента России и разработана дорожная карта по повышению потребления россиянами рыбной продукции. Если у нас ориентир составляет порядка 28 кг на человека в год, то сейчас мы потребляем 23-23,5 кг", - сказал Шестаков в ходе сессии "Место силы: как локальные бренды повышают спрос на рыбную продукцию" на ВЭФ.

Он напомнил, что ранее также была создана АНО "Агентство по продвижению рыбной продукции", которая уже начала активно работать. "Необходимо проводить системную работу по данному направлению", - подчеркнул глава Росрыболовства.

У России есть все необходимое для сильных брендов рыбной продукции: территории, которые знают как в России, так и во всем мире - Камчатка, Сахалин, Дальний Восток, уникальные виды рыбы и морепродуктов, технологии, государственные программы поддержки, а также желание сделать локальный продукт узнаваемым.

"Причина низкого потребления рыбы в России - сформировавшийся стереотип, что рыба - еда не на каждый день, еда праздничная, или еда диетическая", - отметил председатель совета директоров коммуникационной группы АГТ Вячеслав Лащевский.