Рыба в борьбе с воспалениями (инфографика)

В Роскачестве составили список продуктов, которые помогут в борьбе с воспалениями.

Как отмечают эксперты Роскачества, противовоспалительная диета помогает при панкреатите, заболеваниях ЖКТ, почек, сосудов и многих других. Рацион, состоящий из таких продуктов, избавляет от болей в суставах и позвоночнике — это простой и естественный способ облегчить состояние при остеоартрите.

Рыба вошла сразу в две категории противовоспалительных продуктов: продукты с Омега-3 жирными кислотами и нежирные источники белка.

В качестве источника Омега-3 традиционно рекомендуют жирные сорта (лосось, сардины, сельдь), однако получить этот важный элемент можно и из диетической, нежирной рыбы. Например, в 100 граммах минтая содержится 20-25% дневной нормы Омега-3 при содержании жира менее грамма. Да и в целом это кладезь полезных микро и макроэлементов.

Ешьте рыбу и будьте здоровы!

Источник/инфографика: АСРФ/Роскачество