В январе 2011 г. рост потребительских цен на рыбу составил 1,4%

За период с 25 по 31 января 2011г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,6%, с начала месяца - 102,4% (2010г.: в целом за январь - 101,6%).

За прошедшую неделю рыба мороженная неразделанная подорожала на 0,4%.

Руководитель аналитического центра «Рыбного союза» и ГК «Росфуд», член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов отмечает, что в январе 2011 г. рыба мороженная неразделанная выросла в цене на 1,4%. В рейтинге по росту потребительских цен среди 15 основных продуктов питания рыба заняла 11 место. По мнению Тимура Митупова, рост потребительских цен на рыбу будет расти в течение 1 квартала 2011 г., далее пойдет снижение темпа роста.