Аналитики вновь говорят о грядущем дефиците рыбной муки

По данным анализа Rabobank, производители кормов приближаются к обязательным минимальным уровням использования морского сырья в условиях, когда мировые объемы вылова, ограниченные квотами, достигли "потолка". Кроме того, в 2028 году, как ожидается, вернется явление Эль-Ниньо, снижающее уловы в Перу (крупнейший производитель рыбной муки). В результате, в 2028 году спрос может превысить предложение, на что эксперты уже обращали внимание.

В качестве выхода аналитики предлагают корректировку рецептур кормов для уменьшения доли морских ингредиентов и переход на альтернативные источники белка с  сокращением потребления рыбной муки и рыбного жира.

При этом присутствует и рекомендация по увеличению использования рыбных субпродуктов для производства рыбных муки и жира.

От АСРФ отметим, что повышение эффективности использования ограниченных запасов ВБР создает значительный резерв для развития выпуска рыбной муки и жира без увеличения вылова. Дополнительные объемы этих продуктов дает безотходная глубокая переработка уловов с выпуском побочных продуктов основного производства. Как известно, по такому пути идут российские рыбаки, практически удвоив выпуск рыбной муки за последние семь лет. Переработка развивается и на новых береговых заводах, и на судах-процессорах, строящихся в рамках инвестквот.

Источник: АСРФ