Вопрос узнаваемости рыбного продукта становится все более значимым

Для российского рыбного рынка вопрос узнаваемости продукта становится все более значимым. 64% россиян считают важным местное происхождение, 54% предпочитают товары региональных брендов.

Как превратить происхождение продукта в инструмент роста спроса по всей стране, обсудят на ВЭФ-2026 участники сессии «Место силы: как локальные бренды повышают спрос на рыбную продукцию».

• 2 сентября
• 10:00–11:30
• корпус В, уровень 5, конференц-зал 5

По традиции на ВЭФ будет работать Рыбный дом Росрыболовства — пространство, где российская рыбная отрасль раскрывается через диалог, практику и гастрономию. Здесь пройдут ключевые отраслевые встречи, переговоры и подписания соглашений. Также на площадке гости смогут ознакомиться с продукцией российских рыбных компаний, оценить ее в блюдах, приготовленных лучшими шеф-поварами России.

• 1–4 сентября
• 08:30–22:00
• открытая территория перед корпусом B

Источник: Росконгресс