За два года реализации «Доступной рыбы» потребность в поставках увеличилась втрое
Дмитрий Клюнеев, директор департамента развития рыбохозяйственного комплекса Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) рассказал о результатах реализации программы «Доступная рыба» на XI Международном форуме бизнеса и власти «Неделя Российского Ритейла — 2025».
Проект «Доступная рыба» был инициирован КРДВ в 2023 году при поддержке Правительства Камчатского края чтобы обеспечить жителей страны дальневосточной рыбой по доступным ценам: согласно ряду исследований, потребление рыбы в стране на душу населения существенно ниже рекомендуемой Минздравом России нормы в 28 кг. КРДВ совместно с Правительством Камчатского края организован прямой диалог между рыбодобывающими предприятиями и крупнейшими федеральными торговыми сетями: благодаря оптимизации логистики и уменьшению числа посредников между производителем и покупателем были закреплены обязательства по прямым поставкам и контролю ценообразования.
Пилотный проект «Доступная рыба» реализуется под товарным знаком РыбКА (рыба Камчатки) - Правительство Камчатского края выступило гарантом качества и ценовой политики. Мультипликативный эффект проекта повлиял на другие сети, которые также начали снижать цены на рыбу.
«В 2023 году в центральные регионы России было поставлено свыше 4 тыс. т рыбной продукции лососевых видов и консервов. Цены на прилавках магазинов-участников проекта были на 20,8% ниже среднерыночных. По данным торговых сетей, продукцию приобрели более 1,4 миллиона россиян, средний объем в чеке составил 2,8 кг. В 2024 году число сетей-участников увеличилось с трех до пяти, а объем поставок рыбы вырос до 6,8 тыс. т. Ассортимент продукции был расширен за счет включения минтая, чавычи, кижуча, трески, кальмара и камбалы. В 2025 году потребность торговых сетей в доступной рыбе уже более 12 тыс. т», - рассказал Дмитрий Клюнеев.
По его словам, «Доступная рыба» - успешный пример диалога между государством и бизнес-сообществом. Кластеризация организаций, отвечающих за формирование итоговой цены на полке - рыбодобывающих организаций, торговых сетей и логистических компаний, - позволит оптимизировать товаропроводящую цепь, снизить наценки и обеспечить россиян качественной продукцией по доступным ценам. Проект способствует повышению уровня потребления рыбы, улучшению здоровья людей и развитию экономики Дальнего Востока.
Проект «Доступная рыба» получит дальнейшее развитие в наращивании потребления рыбного детского питания, создании береговых заводов, расширении номенклатуры полуфабрикатов для школ и дошкольных учреждений, общем росте объемов производства.
Источник: Министерство РФ по развитию Дальнего Востока и Арктики