В Хабаровском крае добыли больше лососёвых, однако цены не снизятся

В Хабаровском крае добыто свыше 32 тысяч тонн тихоокеанских лососей. Регион вошёл в тройку лидеров Дальнего Востока по объёмам улова после Камчатки и Сахалина. Всего в округе в этом сезоне освоено более 333 тысяч тонн красной рыбы.

Основу уловов составили горбуша — 222,4 тысячи тонн, кета — 58 тысяч тонн и нерка — 42,7 тысячи тонн. Лидером традиционно остаётся Камчатский край, где добыли почти 259 тысяч тонн рыбы — более трёх четвертей от общего объёма.

Но даже такие показатели не приведут к снижению цен. По словам экономиста Николая Гаврилкина, в 2025 году вылов действительно вырос почти на 100 тысяч тонн по сравнению с прошлым, а добыча икры превысила 20 тысяч тонн и полностью закрыла потребности внутреннего рынка. Однако розничная стоимость рыбы и икры останется высокой.

Причина в том, что оптовики и поставщики накручивают цены в два—три раза на этапе перевозки и хранения. Поэтому килограмм горбуши будет по-прежнему стоить в среднем 500–600 рублей, а самая дешёвая икра — около 8 тысяч рублей.

«Заметное снижение возможно только при двукратном росте вылова, а сейчас прирост не настолько значителен», — отмечает эксперт.

Таким образом, даже при рекордных объёмах добычи, в том числе и в Хабаровском крае, цены на красную рыбу и икру не снизятся, сообщает Комитет рыбного хозяйства Правительства Хабаровского края.

Источник: hab.aif.ru