Исследовано порядка 141 тонны морского гребешка

По данным на 27 августа, с начала текущего года специалистами Сахалинского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» («АПК НАЦРЫБА») исследована 71 партия морского гребешка общим весом 141,2 т.

В частности, исследовано 59 партий замороженного морского гребешка, 5 партий - живого и 7 партий полуфабрикатов из гребешка. Вся продукция выловлена и переработана предприятиями Сахалинской области.

Специалистами испытательной лаборатории проведено 1,1 тыс. исследований проб на соответствие показателей качества и безопасности — токсичные элементы, микробиологические показатели, паразитарную чистоту и др. требования технических регламентов Таможенного союза и Технических условий на продукцию.

Продукция прошла лабораторные испытания в рамках производственного контроля и по обращениям заказчиков. В результате Сахалинским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» подтверждено соответствие всех партий установленным требованиям. Результаты исследований доведены до заказчиков.

Источник: Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора