Компании «Поронай» выдано предостережение за отсутствие информации об обороте рыбных отходов в компоненте «Меркурий»

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора 19 января 2026 года объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства при обороте рыбной продукции ООО «Поронай» из города Южно-Сахалинска.

Как установлено ведомством с помощью компонента «Меркурий», в начале октября 2025 года уполномоченным лицом общества оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ на 600 кг щупалец кальмара. Указано, что при производстве этой партии использован командорский кальмар весом 4 т. Из этого сырья была также выработана другая продукция общим весом 2,8 т. При этом производственные ветеринарные сопроводительные документы на рыбные отходы ООО «Поронай» не оформлялись.

За допущенное нарушение 19 января ООО «Поронай» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при обороте рыбной продукции. Также обществу предложено принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в области ветеринарии.

Справочно:

В соответствии с законодательством информация об отходах производства должна быть прослеживаема. Производители обязаны оформлять ветеринарные сопроводительные документы не только на продукцию, но и на биологические отходы.

Источник: Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора