Россельхознадзор принял меры в отношении рыбной продукции ряда чилийских производителей

Россельхознадзор на постоянной основе проводит мониторинговые исследования импортных подконтрольных товаров.

По итогам этой работы в 2025 году Службой был введен режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции, поступившей из Чили: рыбной – 8 раз и молочной (сыр) – 1 раз.

В связи с повторными выявлениями несоответствий были введены временные ограничения на поставки продуктов 3 чилийских рыбоперерабатывающих предприятий.

Основными нарушениями в рыбных товарах стали: листерии, лекарственные препараты сульфаниламиды, бактерии группы кишечной палочки (БГКП), золотистый стафилококк, а также кристаллический фиолетовый. В сыре выявлены БГКП. Употребление продукции с такими показателями может вызывать острые инфекционные заболевания, снижение иммунитета, способствовать развитию вторичных инфекций и аллергических реакций.

Учитывая неоднократные выявления несоответствий при проведении мониторинговых исследований в рыбопродуктах чилийских производителей, Россельхознадзор с июля по ноябрь 2025 года провел видеовизиты. По результатам была приостановлена ветеринарная сертификация в адрес российских получателей с 9 рыбоперерабатывающих предприятий Чили.

Основными нарушениями, послужившими причиной приостановки сертификации, стали: отсутствие полноценной ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и исследований по ряду показателей безопасности, а также неудовлетворительное санитарное состояние производственных помещений.

Источник: сайт Россельхознадзора