Специалистами «НЦБРСП» проведено свыше 2 тысяч исследований морского гребешка

С 9 января по 28 августа исследованиями Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» подтверждено соответствие требованиям качества и безопасности 73 партий гребешка общим весом 1,8 тыс. т и свыше 2 млн штук.

Специалистами Приморского филиала проведен о 2 013 исследований партий живого и замороженного гребешка, полуфабрикатов из гребешка, а также молоди приморского гребешка. Почти половина исследованных партий – это живой морской гребешок, добытый в Приморском крае (36 партий).

Отметим, 71 из исследованных партий произведена приморскими предприятиями, еще 2 партии – китайского производства.

Лабораторные испытания проб, отобранных от 36 партий, проведены специалистами филиала в ходе совместной работы с Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора . Остальные партии исследованы по обращению заказчиков и в рамках производственного контроля.

Протоколами испытаний Приморского филиала ФГБУ «НЦБРСП» подтверждено соответствие всех партий морского гребешка установленным нормативным требованиям.

Информация о результатах доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и передана заказчикам исследований.

Отметим, приморский гребешок относится к особо ценным видам акваресурсов.

Источник: ФГБУ «НЦБРСП»