В Ростовской области выявлен факт изменения сроков годности рыбной продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» выявлен факт продления сроков годности рыбной продукции на площадке индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на территории города Таганрога.

Мониторинговой группой ведомства по данным компонента «Меркурий» выявлено, что уполномоченным лицом предпринимателя продлен срок годности рыбной продукции (филе окуня). Так, при производстве продукции срок годности увеличен с 30 марта 2026 года до 27 апреля 2027 года.

Таким образом, данный факт может привести к выпуску в оборот некачественной продукции, так как определить точную дату истечения срока годности не представляется возможным, следовательно, нарушается и прослеживаемость продукции.

На основании установленных фактов предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. Записи журналов в компоненте «Меркурий» аннулированы.

Источник: 61.fsvps.gov.ru