​Поставки чилийского лосося в Россию выросли вдвое в первом полугодии

Экспорт чилийского лосося в первой половине 2025 года достиг 3,09 млрд долларов США, что на 3% больше, чем за аналогичный период 2024 года, несмотря на небольшое снижение общего объема. Об этом сообщает Undercurrent News.

Согласно последнему отчету, опубликованному Чилийским советом по лососю, общий объем экспорта составил 361 248 тонн, что на 1,5% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и ознаменовало второе подряд снижение объемов экспорта в первом полугодии.

В стоимостном выражении лосось сохранил свою 15% долю в экспорте Чили, не считая меди, и составил 69% всего экспорта морепродуктов.

«Хотя общий объем снизился, рост стоимости экспорта свидетельствует о сильном международном спросе и стабильных или растущих ценах, особенно на более дорогие сорта», — заявил Совет.

Однако в нем также отмечается, что «темпы роста основного, не связанного с добычей полезных ископаемых, экспортного продукта ниже, чем у других товаров», таких как моллюски, объемы которых выросли на 157,7%, и консервированные морепродукты, объемы которых выросли на 24,5%.

По видам на долю атлантического лосося пришлось 68,9% экспорта, что не изменилось по сравнению с 2024 годом. экспорт кижуча, демонстрирующий рост в течение трех первых полугодий подряд, сократился на 5,2%.

«После трех лет роста поставки кижуча сократились на 5,2%, в основном из-за уменьшения объемов поставок в Японию», — сообщил Совет.

Япония стала одним из немногих крупных рынков, где экспорт резко сократился — на 17,6%, или на 12 000 тонн, по сравнению с предыдущим годом — в основном из-за снижения продаж замороженного кижуча.

«Это падение оставляет Японию ниже отметки в 60 000 тонн, — добавили в Совете, - Это снижает ее позиции среди основных рынков сбыта для Чили».

Напротив, экспорт в США вырос на 4,2%, достигнув 115 786 тонн, причём большая часть лосося была доставлена свежим. В Бразилии экспорт также увеличился на 2,2%, достигнув почти 75 000 тонн.

Кроме того, поставки в Россию выросли вдвое: с 11 000 т до 22 000 т в первой половине 2025 года.

В документе также подчеркивается сложная и надежная система логистики Чили, где методы транспортировки различаются в зависимости от рынка.

Более 65 000 тонн свежего лосося было доставлено самолетом в США, большая часть партий в Японию была заморожена и отправлена морем, а почти весь лосось, отправленный в Бразилию, был перевезен свежим грузовиками.

«Объемы наземных перевозок возросли: грузовики каждый день перевозят лосося через всю Южную Америку», — также пояснили в Совете.

Экспорт чилийского лосося также адаптируется к предпочтениям каждого рынка. В США было экспортировано более 73 000 тонн свежего филе.

Бразилия, со своей стороны, отдавала предпочтение цельному лососю, импортировав более 67 000 тонн, а Япония в основном получала замороженного, обезглавленного и потрошеного лосося, а также продукты с добавленной стоимостью, такие как брюшки и икра.

Источник: dalekayaokraina.ru