12 важных функций трейдеров и переработчиков

1. Финансирование закупки оптовых партий сырья у рыбаков: выкуп сырья крупными партиями по 100%-ой предоплате у рыбаков.

2. Первичная экспертиза качества сырья и дальнейшее распределение его в зависимости от размера и сортности.

3. Диспетчеризация сырья из регионов добычи до мест переработки и основного распределения.

4. Межсезонное хранение рыбной продукции, планомерная реализация ее в течение года.

5. Формирование ассортимента рыбной продукции. Большинство рыболовных компаний специализируются на определенном видовом составе ВБР, при этом ритейл предпочитает работать с поставщиками широкой ассортиментной линейки. Связано это в том числе с оптимизацией затрат на логистику и операционные расходы по реализации продукции).

6. Предоставление отсрочки платежа для мелкооптового и производственного звена.

Именно дистрибьюторы несут бремя рисков и финансовой поддержки дальнейшей дистрибуции, предоставляя отсрочку платежа мелкооптовым компаниям и производителям продукции сегмента В2С.

7. Фасовка и переработка сырья в продукцию, пригодную для реализации потребителю.

8. Организация каналов дистрибуции и маркетингового продвижения рыбной продукции.

9. Федеральная логистика расфасованной продукции с уровнем сервиса не ниже 90%.

10. Предоставление отсрочки для торговых сетей

Именно дистрибьютор несет бремя финансовой отсрочки, финансируя, по сути, реализацию конечной продукции потребителю. Отсрочка по большинству видов рыбной продукции составляет 40 дней.

11. Обработка и утилизация некондиционной продукции.

12. Выполнение всех требований ритейла и урегулирование претензий со стороны конечного потребителя, торговых сетей и контролирующих органов.

«Кто бы ни взял на себя роль трейдера/переработчика – рыбаки или ритейл – расходы по всем перечисленным пунктам никуда не исчезнут и также будут включены в себестоимость и конечную цены продукции. Вероятно, по крайней мере на начальном этапе, эти расходы будут даже выше, потому что каждый из участников товаропроводящей цепи должен заниматься своим профессиональным делом», - отмечает Александр Панин.

По итогам обсуждения участники заседания поддержали предложения Рыбного Союза:

- Росрыболовству и Минсельхозу России принять во внимание позицию отраслевого сообщества в отношение справедливости существующих принципов формирования рыночной цены на рыбную продукцию для потребителя

- Предложить ФАС провести совместное заседание с участием представителей Минсельхоза, Росрыболовства и бизнеса для обсуждения вопросов целесообразности внедрения механизмов биржевой торговли рыбной продукцией и обязательной регистрации внебиржевых сделок

- Не поддерживать инициативы, направленные на избыточное государственное регулирование цен на рыбную продукцию, противоречащие принципам рыночной экономики, за исключением уже действующих мер, в том числе в рамках постановления Правительства № 530.

Источник/инфографика: Рыбный союз