Российский импорт рыбы из Турции в январе-феврале вырос на 21%

РЫНОК

сегодня 14:48

Российский импорт рыбы из Турции в январе-феврале 2026 года вырос (год к году) на 21% в весе и на 17% в деньгах, до 10 тыс. тонн на сумму $63 млн, по данным турецкой таможенной службы.

Согласно данным Ассоциации экспортеров Эгейского региона (EİB), за первые два месяца 2026 года Турция экспортировала 43 тыс. тонн рыбы в 93 стран. Экспортная выручка выросла на 31% (год к году) и достигла $382 млн — рекордного показателя. Россия стала ведущим рынком с объемом импорта в 63 млн долларов, за ней следуют Италия ($45 млн), Нидерланды ($37 млн), Греция ($36 млн) и Великобритания ($33 млн).

В 2025 году турецкий экспорт рыбы вырос на 11% (к 2024 году) и установил рекорд по выручке в $2,24 млрд.

Поставки мороженой форели выросли на 60% в натуральном выражении и на 40% в стоимостном, до 7 тыс. тонн на сумму $43 млн.

Рост потребительского спроса на форель на российском рынке — заметный и устойчивый тренд. По данным NTech, в период 2023-2025 гг. продажи стейков форели в федеральных торговых сетях выросли (в весе) на 83%, филе форели — на 57%, слабсоленой форели — на 19%.

Импорт охлажденной форели сократился на 40% в физическом выражении и на 35% в денежном, до 1,5 тыс. тонн на сумму $11 млн.

Охлажденной форели завозят меньше на фоне роста российского выпуска аквакультурной форели на 3% (2025 год к 2024 году), до 74 тыс. тонн.

Поставки мороженой дорады выросли на 20% в весе и на 55% в деньгах, до 0,5 тыс. тонн на сумму $3 млн.

Импорт охлажденной дорады сократился на 15% в натуральном выражении и вырос на 10% в стоимостном, до 0,2 тыс. тонн на сумму $2 млн.

Поставки мороженого сибаса выросли на в 2 раза в физическом выражении и в 3 раза в денежном, до 0,2 тыс. тонн на сумму $1,6 млн.

Импорт охлажденного сибаса сократился на 10% в весе и увеличился на 30% в деньгах, до 0,2 тыс. тонн на сумму 2,4 млн.

В условиях подорожания сибаса и дорадо растет спрос на более доступный сегмент продукции - мороженую рыбу. По информации ФАО, сохраняющиеся риски распространения заболеваний продолжают сдерживать рост производства в средиземноморской аквакультуре, особенно в сегменте рыбы крупных товарных размеров, что указывает на устойчивость ограничений со стороны предложения. Тем не менее, в перспективе рыночная конъюнктура по сибасу и дорадо в 2026 году, как ожидается, останется стабильной, хотя при улучшении производственных показателей возможно некоторое ослабление ценового давления.