Дорадо и сибаса предложат со скидкой на рыбных рынках «Москва — на волне» (фото)

У обеих рыб мало костей, нежное диетическое белое филе и широкое гастрономическое применение.

Покупателям рыбных рынков «Москва — на волне» предложат дорадо, которую еще называют морским карасем, и сибаса (морской волк) со скидкой 20%. Акция пройдет с 7 по 9 августа на площадках в Митине и Косино-Ухтомском. Приобрести свежемороженую продукцию можно будет самостоятельно или заказать с доставкой на дом.

В эти же дни в 14:00 пройдут дегустации дорадо холодного копчения — это не самый привычный формат подачи. Посетители смогут попробовать плотное, сочное филе со сладковатым вкусом, которое после холодного копчения остается слегка упругим.

Помимо акционных позиций, в ассортименте представлены другие варианты продукции из дорадо и сибаса. Они доступны в охлажденном виде, а также в маринадах собственного производства — по-мексикански, с черемшой и в летнем соусе с луком. Кроме этого, в ассортименте есть дорадо горячего и холодного копчения.

Рыбные рынки «Москва — на волне» работают в районах Косино-Ухтомский и Митино. Помимо торговых рядов, здесь есть специализированные зоны хранения, фудкорты и студии для мастер-классов. Важная особенность рынков — наличие лабораторий, которые проверяют качество всей реализуемой продукции.

На прилавках представлена рыба и морепродукты из главных рыбных регионов России — от Карелии до Камчатки. Для удобства покупателей работает доставка.

Источник/фото: mos.ru, Департамент торговли и услуг города Москвы