Еженедельный обзор ситуации на оптовом рынке рыбы (11 неделя 2026)

РЫНОК

18 марта 08:57

За прошедший период с 10 по 15 марта 2026 года динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала, в основном, тенденцию к стабильности.

В этом обзоре: Мониторинг оптовых цен на основные виды рыбы (ДВ, Северо-Запад, Центр), на отдельные виды лососёвых. Обзор цен на внешних рынках сбыта российской рыбы. Обзор основных товарных позиций при сдаче рыбопродукции (или сырца) в портах 2026г. Отдельные ценовые индикаторы мирового рыбного рынка.

Оптовые цены

На Дальнем Востоке конъюнктура внешнего рынка способствовала удорожанию минтая, а цены на другие виды мороженой рыбы не изменились вследствие ослабления торговой активности трейдеров и сбалансированности текущего уровня спроса и предложения. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 25 – 27 руб. за кг.

Треска тихоокеанская = 430 руб/кг (0% за неделю, +6,2% с начала года)
Минтай = 150 руб/кг (+1,4% за неделю, +4,9% с начала года)
Сельдь тихоокеанская = 102 руб/кг (0% за неделю, -2,9% с начала года)
Камбала = 140 руб/кг (0% за неделю, -3,4% с начала года)

На Северо-Западе продолжил развиваться тренд к снижению цен на пикшу, обусловленный положительной динамикой нереализованных складских запасов, в то же время спрос со стороны переработчиков поддерживает цены на скумбрию атлантическую, а цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились.

Пикша = 360 руб/кг (-1,4% за неделю, -2,7% с начала года)
Треска атлантическая = 560 руб/кг (0% за неделю, +14,3% с начала года)
Скумбрия атлантическая = 303 руб/кг (+1% за неделю, +12,2% с начала года)
Сельдь атлантическая = 145 руб/кг (0% за неделю, +5,1% с начала года)

В Центральных регионах под влиянием роста цен в регионах промысла отмечалось укрепление цен на минтая, а цены на другие виды мороженой рыбы, в основном, сохраняли стабильность.

Скумбрия атлантическая = 315 руб/кг (0% за неделю, +5% с начала года)
Минтай = 173 руб/кг (+1,8% за неделю, -1,1% с начала года)
Сельдь тихоокеанская = 128 руб/кг (0% за неделю, -1,5% с начала года)
Сельдь атлантическая = 150 руб/кг (0% за неделю, +7,1% с начала года)

Оптовые цены на отдельные виды лососёвых

ДФО: нерка = 800 руб, кета = 510 руб, горбуша = 400 руб.
ЦФО: кета = 560 руб, горбуша = 420 руб.

Розничные цены

Темпы роста розничных цен ускорились. В период с 3 по 10 марта т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,39%. По сравнению с началом года цены стали выше на 2,85%.

Дополнительная информация:

Мониторинг оптовых цен на рыбу и морепродукты доступен подписчикам на издание Рыбный Курьер-ПРОФИ (образец здесь)
Оптовые цены (прайс-листы) на рыбу и морепродукты на торговой площадке Fishnet.ru здесь.

Источники обзора:

Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.