Еженедельный обзор ситуации на оптовом рынке рыбы (мониторинг 03.08.2026)

Мониторинг оптовых цен на основные виды рыбы на Дальнем Востоке, Северо-Западе и в Центральном регионе, а также на отдельные виды лососёвых по состоянию на 3 августа.

За прошедшую неделю с 27 июля по 2 августа 2026 цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировали положительную динамику.

На Дальнем Востоке недостаток предложения на фоне благоприятной конъюнктуры внешнего рынка увеличивает цены на минтая и камбалу, а низкие темпы путины обеспечивают положительный тренд цен на лососевых. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 28 – 30 руб. за кг.

На Северо-западе низкий спрос и затоваривание складских мощностей способствовали понижательной коррекции цен на треску и пикшу, в то же время продолжила дорожать скумбрия вследствие более высоких отпускных цен на свежевыловленную продукцию, а цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились.

В Центральных регионах дорожали минтай и скумбрия атлантическая под влиянием увеличения оптовых цен в регионах промысла, а цены на другие виды мороженой рыбы практически не изменились.

Темпы розничных цен ускорились

В период с 21 по 27 июля т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,43%. По сравнению с началом года цены стали выше на 9,19%.

Оптовые цены:

• Еженедельный Мониторинг оптовых цен на рыбу и морепродукты (+архив) доступен подписчикам на издание Рыбный Курьер-ПРОФИ (образец здесь)
• Оптовые цены (прайс-листы) на рыбу и морепродукты на торговой площадке Fishnet.ru здесь.

Источники обзора:

Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.

Источник/инфографика: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»