Еженедельный обзор ситуации на оптовом рынке рыбы (мониторинг 13.07.2026)

Мониторинг оптовых цен на основные виды рыбы на Дальнем Востоке, Северо-Западе и в Центральном регионе, а также на отдельные виды лососёвых по состоянию на 13 июля 2026.

За прошедшую неделю с 6 по 12 июля 2026 динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка сохраняла тенденцию к разнонаправленности.

На Дальнем Востоке укреплялись цены на минтая, сельдь и камбалу под влиянием активного экспортного спроса и колебания курса доллара США, цены на лососевых сохраняют волатильность, а на другие виды мороженой рыбы не изменились. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 28 – 30 руб. за кг.

На Северо-западе отмечалось удорожание скумбрии, обусловленное слабыми темпами вылова и сокращением квоты, при этом продолжила дешеветь прошлогодняя сельдь, а цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы демонстрировали устойчивость.

В Центральных регионах положительная динамика товарных запасов на фоне низкого спроса обеспечивает удешевление сельди, в то же время минтай продолжил дорожать в условиях роста оптовых цен и стоимости доставки из регионов промысла, а цены на другие виды мороженой рыбы не изменились.

Розничные цены увеличивались. В период с 30 июня по 6 июля 2026 средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,28%. По сравнению с началом года цены стали выше на 8,03%.

Оптовые цены:

• Еженедельный Мониторинг оптовых цен на рыбу и морепродукты (+архив) доступен подписчикам на издание Рыбный Курьер-ПРОФИ (образец здесь)
• Оптовые цены (прайс-листы) на рыбу и морепродукты на торговой площадке Fishnet.ru здесь.

Источники обзора:

Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.

Источник/инфографика: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»