Еженедельный обзор ситуации на оптовом рынке рыбы (мониторинг 20.07.2026)

Мониторинг оптовых цен на основные виды рыбы на Дальнем Востоке, Северо-Западе и в Центральном регионе, а также на отдельные виды лососёвых по состоянию на 20 июля 2026.

За прошедшую неделю с 13 по 19 июля 2026 цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировали разнонаправленную динамику.

На Дальнем Востоке дефицит предложения с промысла на фоне активного экспортного спроса обеспечивает удорожание минтая, цены на лососевых по мере нарастания темпов путины двигаются разнонаправлено, а на другие виды мороженой рыбы не изменились. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 28 – 30 руб. за кг.

На Северо-западе продолжила дешеветь прошлогодняя сельдь атлантическая под влиянием слабого спроса и высокого уровня запасов, а цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы сохраняли устойчивость.

В Центральных регионах рост цен на свежевыловленную продукцию способствует укреплению цен на скумбрию атлантическую, также дорожал минтай в условиях роста оптовых цен и стоимости доставки из регионов промысла, а цены на другие виды мороженой рыбы не изменились.

Розничные цены увеличиваются

В период с 7 по 13 июля 2026 средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,15%. По сравнению с началом года цены стали выше на 8,40%.

Оптовые цены:

• Еженедельный Мониторинг оптовых цен на рыбу и морепродукты (+архив) доступен подписчикам на издание Рыбный Курьер-ПРОФИ (образец здесь)

• Оптовые цены (прайс-листы) на рыбу и морепродукты на торговой площадке Fishnet.ru здесь.

Источники обзора:

Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.

Источник/инфографика: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»