Еженедельный обзор ситуации на оптовом рынке рыбы (мониторинг 27.07.2026)

Мониторинг оптовых цен на основные виды рыбы на Дальнем Востоке, Северо-Западе и в Центральном регионе, а также на отдельные виды лососёвых по состоянию на 27 июля 2026.

За прошедшую неделю с 20 по 26 июля 2026 динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала, в основном, тенденцию к стабильности.

На Дальнем Востоке низкие темпы путины обеспечивают положительную динамику цен на лососевых, а цены на другие виды мороженой рыбы не изменились, что обусловлено переориентацией трейдеров на закупки красной рыбы. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 28 – 30 руб. за кг.

На Северо-западе отмечалось удорожание скумбрии атлантической вследствие более высоких отпускных цен на свежевыловленную продукцию, при этом нереализованные запасы прошлогодней продукции сдерживают темпы роста, а цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы сохранились на уровне прошлой недели.

В Центральных регионах дорожали минтай и скумбрия атлантическая под влиянием увеличения оптовых цен и стоимости доставки из регионов промысла, а цены на другие виды мороженой рыбы практически не изменились.

Оптовые цены:

• Еженедельный Мониторинг оптовых цен на рыбу и морепродукты (+архив) доступен подписчикам на издание Рыбный Курьер-ПРОФИ (образец здесь)
• Оптовые цены (прайс-листы) на рыбу и морепродукты на торговой площадке Fishnet.ru здесь.

Источники обзора:

Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.

Источник/инфографика: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»