Индекс цен на рыбу ФАО в мае 2026 года снизился

* Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций (ФАО) (Food and Agriculture Organization, FAO)

В мае 2026 года индекс цен на рыбу ФАО составил 121,9 пункта, что на 1,7% меньше показателя апреля 2026 года. Цены снизились на семгу (-3,8%), креветки (-3,0%), белую рыбу (-2,4%) и тунцов (-1,8%). В то же время цены на пелагические виды рыб показали значительный рост (+6,7%).

В годовом выражении индекс оказался на 8,4% выше, чем в мае 2025 года. На уровне отдельных товарных групп рост цен продемонстрировали: пелагические виды рыб (+38,2%), семга (+14,1%), белая рыба (+8,1%)и креветки (+3,4%). При этом цены на тунцов снизились на 16,4%.

Для сравнения динамика российских оптовых цен в регионе добычи/производства (май 2026 года к маю 2025 года):

Охлажденная семга за год подешевела на 10% при росте оптовых цен на семгу на мировом рынке на 14,1% (по данным ФАО) и увеличении SISALMON index (в евро) на 13,9%. 

По данным Нацрыбресурса, цены на тихоокеанскую сельдь снизились на 8%, атлантическая сельдь стала дешевле на 25%, а атлантическая скумбрия — на 5%.

По пелагическим видам рыбы динамика на российском рынке противоположна движению на рынке глобальном.

Минтай (ПБГ) вырос в цене на 36%, пикша подешевела на 7%, а атлантическая треска подорожала на 19%.

Несмотря на общую повышательную динамику на российском и мировом рынках белой рыбы по отдельным видам (пикша) наблюдается умеренное снижение цен.

Среднегодовой индекс цен на рыбу ФАО достиг рекордного максимума в 119 пунктов в 2022 году, после чего умеренно снизился до 117 пунктов в 2023 году. В 2024 году среднегодовой показатель индекса составил 114 пунктов, однако к концу года наметились признаки восстановления. За 2025 год индекс в среднем составил 118 пунктов, что указывает на восходящую динамику по сравнению с 2024 годом. За первые пять месяцев 2026 года индекс составил в среднем 126 пунктов, что значительно выше уровней, зафиксированных в предыдущие годы.

Источник: Рыбный союз