Инфографика: Обзор ситуации на оптовом и розничном рынках рыбы (21 неделя 2025 года)

За прошедшую неделю с 19 по 25 мая 2025 года динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка характеризовалась, в основном, тенденцией к стабильности.

На Дальнем Востоке отмечалось незначительное снижение цен на треску, что обусловлено ростом поставок с промысла и укреплением курса рубля, а цены на другие виды мороженой рыбы не изменились. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 23 – 25 руб. за кг.

На Северо-западе под влиянием сезонного сокращения спроса на фоне нереализованных запасов наблюдалось дальнейшее удешевление сельди атлантической, также снижалась оптовая стоимость пикши, а цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы демонстрировали устойчивость.

В центральных регионах в условиях ослабления спроса снизились цены на минтая, в то же время поставки значительно более дорогой импортной продукции т.г. обеспечили возобновление роста цен на остатки прошлогодней мойвы, а цены на другие виды мороженой рыбы сохраняли стабильность.

Розничные цены продолжают увеличиваться. В период с 13 по 19 мая т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,28%. По сравнению с началом года цены стали выше на 11,28%.

Выгрузка рыбопродукции

За январь - апрель 2025 г. объем выгрузки рыбопродукции (или сырца) в иностранных портах по сравнению с аналогичным периодом 2024 г. увеличился на 4,8%, в том числе за счет роста поставок сельди на 54,1% и путассу на 111,5%. Объем выгрузки рыбопродукции (или сырца) в российских портах сократился на 10,3%, в том числе вследствие снижения объемов сдачи минтая на 14,2%, трески на 17,8% и отсутствия выгрузок мойвы атлантической.

• Подробнее на инфографике ниже.
• Оптовые цены (прайс-листы) на РЫБУ и МОРЕПРОДУКТЫ здесь.

Источники:

Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.

Источник/инфографика: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»