Инфографика: Обзор ситуации на оптовом и розничном рынках рыбы (22 неделя 2025 года)

За прошедшую неделю с 26 мая по 1 июня 2025 динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка сохраняла в основном, тенденцию к стабильности.

На Дальнем Востоке отмечалась понижательная коррекция цен на камбалу вследствие увеличения объемов предложения с промысла, а цены на другие виды мороженой рыбы не изменились. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 23 – 25 руб. за кг.

На Северо-западе в условиях сезонного сокращения экспортного и внутреннего спроса на фоне нереализованных запасов, и колебаний курса рубля наблюдалась стабильная динамика цен на популярный ассортимент мороженой рыбы.

В центральных регионах сохранялась ранее сформированная тенденция к росту цен на остатки мойвы атлантической под влиянием поставок значительно более дорогой импортной аналогичной продукции, в то же время цены на другие виды мороженой рыбы демонстрировали устойчивость.

Темпы роста розничных цен ускорились. В период с 20 по 26 мая т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную увеличился на 0,37%. По сравнению с началом года цены стали выше на 11,69%.

За январь - апрель 2025 г. объем выгрузки рыбопродукции (или сырца) в иностранных портах по сравнению с аналогичным периодом 2024 г. увеличился на 4,8%, в том числе за счет роста поставок сельди на 54,1% и путассу на 111,5%. Объем выгрузки рыбопродукции (или сырца) в российских портах сократился на 10,3%, в том числе вследствие снижения объемов сдачи минтая на 14,2%, трески на 17,8% и отсутствия выгрузок мойвы атлантической.

• Подробнее на инфографике ниже.
• Оптовые цены (прайс-листы) на РЫБУ и МОРЕПРОДУКТЫ здесь.

Источники:

Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.

Источник/инфографика: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»