Мороженая сельдь по-прежнему будет стоить дороже филе на мировом рынке

Мороженая сельдь по-прежнему будет стоить дороже филе сельди на мировом рынке. Спрос на азиатских рынках останется высоким в течение 2025 года в результате целенаправленных маркетинговых усилий экспортеров. Такой торговый прогноз содержится в свежем обзоре FAO о рынке мелкой пелагики.

Россия лидирует на мировом рынке сельди

Как следует из обзора, Россия сохраняет лидерские позиции на мировом рынке сельди, оставаясь одним из ведущих поставщиков. Так, российская сельдь лидирует в закупках Китая и Республики Корея: причем поставки растут как в деньгах, так и в объеме.

Как показал анализ таможенной статистики основных стран-импортеров, в первом полугодии российские предприятия экспортировали 113,4 тыс. тонн мороженой сельди на $86,85 млн. В объеме экспорт вырос на 29%, а в стоимости — в полтора раза. Однако такой рост объясняется сильным проседанием экспорта в первом полугодии 2024 года — уровня 2023 года экспорт пока не достиг. 

Тем не менее цена действительно укрепляется. Экспорт в Китай (на этот рынок приходится свыше 90% отгрузок российской сельди) в первом полугодии 2025 года на 10% ниже аналогичного показателя 2023 года, но экспортная выручка несколько выше. 

Отметим, что восстановлению экспорта без ущерба внутреннему рынку способствует благоприятная промысловая обстановка: к 1 сентября вылов самого массового объекта — тихоокеанской сельди (именно ее закупают страны Азии) — достиг 375,3 тыс. тонн, на 18,2% больше аналогичного показателя прошлого года. В России повышенным спросом пользуется филе сельди, поэтому свыше 95% этой продукции отгружается на внутренний рынок.

• Оптовые цены (прайс-листы) на площадке FISHNET.ru: мороженая сельдь / филе сельди

Источник: ВАРПЭ