На популярность тунца работает сразу несколько трендов

Продукция из тунца показывает рост на фоне общего снижения по рыбным консервам. И такую популярность обуславливает несколько факторов, рассказала генеральный директор компании «Дальпромрыба» Инна Санникова.

Если категория рыбных консервов в целом снизилась на 7%, то тунец продемонстрировал рост в физическом выражении за два года практически на 50%. Такие данные аналитики из NTech привели на второй встрече Рыбного клуба в Москве.

Росту популярности тунца способствует тренд на здоровый образ жизни, отмечает генеральный директор компании «Дальпромрыба» Инна Санникова. Люди обычно не ассоциируют консервы со здоровым питанием, но тунец здесь стоит особняком: потребитель воспринимает его как раз как продукт для активности и долголетия.

Помогает и востребованность продукции с высоким содержанием белка. Здесь у тунца немало конкурентов, но эта рыба уже завоевала среди потребителей известность как богатая белком. Открытая и большая конкуренция в белке «драйвит» категорию.

Производители, рассказала она, увидели возможности тунца на рынке и стали обеспечивать разнообразное предложение: разные форматы, вкусы, разные ценовые сегменты. Это тоже положительно отражается на категории в целом.

Более того, тунец - одна из немногих категорий, которая активно представлена в медиапространстве. Ее рекламируют, о ней рассказывают блогеры. И это тоже обеспечивает рост популярности продукта.

Источник: Fishnews