Обзор ситуации на оптовом и розничном рынках рыбы (18 неделя 2025 года)
За прошедшую неделю с 28 апреля по 4 мая 2025 года динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка сохраняла тенденцию к стабильности.
На Дальнем Востоке
Продолжили укрепляться цены на камбалу под влиянием активного экспортного и внутреннего спроса, а цены на другие виды мороженой рыбы демонстрировали устойчивость. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 23 – 25 руб. за кг.
На Северо-западе
Цены на популярный ассортимент мороженой рыбы сохранились на уровне прошлой недели, что обусловлено снижением деловой активности трейдеров и переработчиков в период короткой рабочей недели и начала длинных праздничных дней.
В центральных регионах
Оптовые цены на основные виды мороженой рыбы демонстрировали стабильную динамику, чему способствовали положительная динамика складских запасов рыбной продукции и переориентация потребительского спроса на другую агропродовольственную продукцию в майские праздники.
Розничные цены
Розничные цены продолжили увеличиваться. В период с 22 по 28 апреля т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,31%. По сравнению с началом года цены стали выше на 10,34%.
Источники:
Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.
Источник: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»