Продукция карельских форелеводов сможет заместить поставки из Армении

Рост производства отечественной форели, в том числе в Карелии, позволит заместить импортную рыбу из Армении без ущерба для покупателей, сообщает Рыбный союз.

Ранее Россельхознадзор ввел ограничения на всю рыбную продукцию из Армении. Это связано с выявленными нарушениями и основано на многолетней базе данных по предприятиям, результатах лабораторного контроля и истории поставок. Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт отметил, что в Армении сохраняются системные проблемы с внутренним контролем и кооперацией в агросекторе, из-за чего продукция формируется крупными партиями, что затрудняет ее проверку на границе. По его оценке, контроль должен осуществляться на уровне производства, а не на этапе ввоза.

Доля форели во всем объеме импортируемой из Армении рыбы составляет порядка 10%. Однако в Рыбном союзе отметили, что ждать исчезновения красной рыбы с прилавков магазинов и роста цен не стоит. Специалисты уверены, что заместить импортную рыбу смогут отечественные производители в ключевых форелеводческих регионах, в том числе и в Карелии. По данным союза, по итогам первого квартала 2026 года рост выпуска аквакультурной форели в республике составил 19% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. За этот период выработка продукции местных производителей достигла 5 тыс. т.

Кроме того, сохраняются также поставки рыбы из других стран. Помимо Армении в число крупных поставщиков форели в Россию входят Турция, Китай и Иран. Также небольшие объемы мороженой и охлажденной аквакультурной форели импортируются из Киргизии, Белоруссии, Казахстана, Грузии. «Широкая диверсификация внешних источников поставок форели в сочетании с устойчивым развитием российского форелеводства смогут обеспечить стабильность объемов предложения и минимизировать последствия прекращения поставок из Армении для российского потребителя», — заверили специалисты организации.

По итогам 2025 года Карелия занимает первое место в России по объему выращивания форели. За прошлый год в республике объектами аквакультуры было выращено 33,2 тыс. т продукции. Лидерство регион сохраняет на протяжении нескольких лет — в 2024 году Карелия также заняла первое место в России по этому показателю.

Помимо рыбоводства, в регионе наращивается производство рыбопосадочного материала. Республиканские предприятия по выводу мальков уже закрывают потребность местных рыбохозяйств на 60%. В регионе открыто 14 инкубационно-выростных цехов суммарной мощностью более 34 млн штук в год. К 2030 году показатели должны вырасти до 90% по кормам и до 80% по посадочному материалу.

Самый крупный завод по производству рыбопосадочного материала намерены открыть уже в этом году. Компания «Главрыбвод» в ближайшее время намерена завершить строительство первой очереди селекционно-племенного центра в Сосновце. По проекту на предприятии для карельских рыбохозяйств в установках замкнутого водоснабжения (УВЗ) будут разводить мальков форели в объеме 10 млн штук и 25 млн штук живой икры в год.

Источник: РБК