Россия наращивает экспорт рыбы и морепродуктов в Японию

Российский экспорт рыбы и морепродуктов в Японию в январе-августе 2025 года вырос (год к году) на 15% в весе и на 10% в деньгах, до 82 тыс. тонн на сумму $606 млн.

Отметим ключевые тенденции в "четырех столпах" российских поставок ВБР в Страну восходящего солнца: минтае, ракообразных, нерке и морепродуктах.

Минтай

Поставки икры минтая стагнируют

Поставки икры минтая остались практически на уровне сопоставимого периода прошлого года − около 21 тыс. тонн на сумму $110 млн.

Япония − крупнейший внешний рынок для российской икры минтая, с долей 56% по итогам 2024 года.

Резко вырос экспорт сурими и филе минтая

Экспорт сурими из минтая увеличился на 50% в натуральном выражении и на 75% в стоимостном, до 16 тыс. тонн на сумму $41 млн.

Рост поставок на внешние рынки (в т.ч. Китай (https://t.me/fish_union/2344)) может быть связан с увеличением российского производства сурими на судах в море на 33% (год к году), до 72 тыс. тонн в январе-августе 2025 года.

Поставки филе минтая прибавили 50% в весе и выросли на 55% в деньгах, до 3,5 тыс. тонн на сумму $13 млн.

Увеличение экспорта может объясняться ростом выпуска филе минтая на судах за первые 8 месяцев 2025 года на 16% (год к году), до 77 тыс. тонн.

Экспорт мороженого минтая резко вырос

Благодаря "эффекту низкой базы" в 10 раз в натуральном выражении и в 14 раз в стоимостном вырос экспорт мороженого минтая, до 1,2 тыс. тонн на сумму $2 млн.

Крабы

Поставки крабов перешли к снижению в весе

Экспорт мороженого краба-стригуна опилио снизился на 20% в натуральном выражении и вырос на 5% в денежном, до 7 тыс. тонн на сумму $123 млн.

Поставки камчатского краба сократились на 35% в физическом выражении и снизились на 15% в стоимостном, до 2 тыс. тонн на сумму $64 млн.

Возможно, российские краболовы переориентировались на китайский рынок: поставки живых крабов в Поднебесную в январе-августе 2025 года выросли (https://t.me/fish_union/2344)  (https://t.me/fish_union/2344)(год к году) на 20% в весе − до 21 тыс. тонн.

Нерка

Удачная путина привела к росту экспорта нерки

Экспорт мороженой нерки вырос в 2 раз в весе и почти в 3 раза в деньгах, до 11 тыс. тонн на сумму $85 млн.

Увеличение поставок произошло на фоне роста российского вылова нерки на 21% (год к году) почти до 43 тыс. тонн (по состоянию на конец августа 2025 года).

Экспорт морепродуктов уверенно растёт

Экспорт живого морского ежа остался на уровне аналогичного периода прошлого года  в весе и вырос на 15% в деньгах, до 6 тыс. тонн на сумму $61 млн.

Рост поставок кальмара из-за "эффекта низкой базы" составил 23 раза в натуральном выражении и почти 40 раз в стоимостном, до 1,4 тыс. тонн на сумму $5 млн.

Интересно, что на фоне падения российского вылова командорского кальмара за первые 8 месяцев 2025 года более чем на 40% (год к году), до 40 тыс. тонн, его экспорт вырос не только в Японию, но и в Китай: в январе-августе 2025 года он увеличился (год к году) в 3,5 раза в физическом и вырос в 4,5 раза стоимостном выражении, до 2 тыс. тонн на сумму $5,5 млн.

Источник/инфографика: Рыбный союз