Россия в первом квартале 2025 экспортировала в Японию рекордные 4,5 тыс. т сурими (инфографика)

Экспорт в Японию из России: поставки сурими бьют рекорды, крабовые — на спаде.

Япония занимает третью строчку в рейтинге крупнейших импортеров мира, по данным ФАО за 2024 год (8% в деньгах - почти $13 млрд).

Проанализированы отечественные рыбные поставки на основе данных статистики правительства Японии.

Российский экспорт рыбы и морепродуктов в Японию в I кв. 2025 года вырос (к аналогичному периоду 2024 года) на 7% в весе и снизился на 4% в деньгах — до 22 тыс. тонн на сумму $181 млн.

Экспорт сурими бьёт рекорды

Российские поставки сурими из минтая в Японию в I кв. 2025 года достигли рекордных 4,5 тыс. тонн на сумму $10 млн: почти в 3 раза больше, чем в январе-марте 2024 года. 

Это связано с двумя основными факторами: ростом производства на 20% к I кв. 2024 года (до 43 тыс. тонн) и благоприятной конъюнктурой для расширения позиций России на мировом рынке: высоким уровнем цен (в среднем +20% у показателям аналогичного периода прошлого года), ослаблением позиций основных конкурентов.

В январе-марте 2025 года американцы продали Японии на 18% меньше сурими (год к году) — 11 тыс. тонн. Поставки сурими из США в 2025 году к 1 кв. 2024 года сократились на 2,4 тыс. тонн, а из России — выросли на 2,9 тыс. тонн.

Поставки нерки стабильны

Экспорт мороженой нерки ПБГ остался на уровне сопоставимого периода прошлого года в физическом выражении и вырос на 45% — в стоимостном: 4,5 тыс. тонн на сумму $36 млн.

Существенное подорожание экспортной нерки объясняется падением объемов добычи дальневосточных лососевых, в том числе японского вылова кеты на 18% до 43 тыс. тонн (2024 год к 2023 году). При этом российский вылов нерки в 2024 году сократился всего на 3% к уровню 2023 года (до 36 тыс. тонн).

Крабы пошли на спад

Российские поставки конечностей крабов в Японию в I кв. 2025 года сократились (год к году) на 35% в натуральном выражении и снизились на 11% — в денежном: до 3 тыс. тонн на сумму $70 млн.

С учетом роста всего российского крабового экспорта в I кв. 2025 года (год к году) на 23% в весе и 26% в деньгах (до 17 тыс. тонн на сумму $440 млн) можно говорить о перераспределении поставок на другие рынки: прежде всего Китай и Республику Корею.

Морские ежи подросли в цене

Экспорт морских ежей из России в Японию в январе-марте 2025 года вырос на 6%  весе и увеличился на 20% в деньгах — до 2,6 тыс. тонн на сумму $29 млн. Средняя цена за 1 кг морские ежей поднялась на 14% - до 11$.

Источник/инфографика: Рыбный союз