Икра минтая — польза аминокислот (инфографика)

Российские учёные подтвердили пользу икры минтая: продукт богат незаменимыми аминокислотами, необходимыми для нормальной работы организма.

Топ-5 аминокислот в икре минтая (на 100 г)

1. Фенилаланин и Тирозин — 8,4 г
2. Лейцин — 7,1 г
3. Лизин — 7 г
4. Валин — 6 г
5. Изолейцин — 5,2 г

Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК) совместно с партнёрами и шеф-поварами разрабатывает новые продукты и блюда с икрой минтая. Благодаря этому включить её в рацион и разнообразить питание становится проще.

• Икра минтая купить оптом
• Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК): russianfishery.ru, контакты, новости, страница на Fishnet.ru

* данные исследования Тихоокеанского филиала «ВНИРО»