Эксперт компании «Русский рыбный мир» объяснил падение продаж рыбных консервов
Руководитель направления по закупкам ООО "Русский рыбный мир" Игорь Попов заявил о падении продаж рыбных консервов в первом полугодии 2023 года по определенным позициям от 15% до 30%. Эксперт назвал причину, почему основные виды консервов выбирают всё меньше, и что точно будет доступно широкому кругу потребителей в ближайшие месяцы.
«Главные изменения связаны с высокой стоимостью сырья. Первое место по дороговизне занимает сайра неразделанная – 420 рублей за килограмм. Второе место у горбуши без головы – 390 рублей за килограмм. На третьем – скумбрия с ценой на безголовое сырье – от 195 до 250 рублей за килограмм. Отсюда становится понятно, почему у консервов из этих видов рыб резко уменьшатся продажи», – объясняет Игорь Попов.
Сырьё скумбриевидного тунца и марокканской сардины серьёзно подорожало из-за сильно изменившегося курса доллара. Их себестоимость переросла отметку 200 рублей и 170 рублей за килограмм соответственно.
Значительно в этом году выросла в цене икра рыб. Стоимость икры минтая достигла 520 рублей за килограмм, что является небывалым случаем. Икра трески выросла до 480 рублей за килограмм. Икра щуки из-за плохой промысловой обстановки на рынке появится в крайне ограниченном количестве и, соответственно, с очень дорогой ценой.
«Самыми дешевыми будут рыбные консервы, изготовленные из такого сырья как иваси, килька и сельдь. Именно они сменят прежних лидеров продаж, которыми за последние несколько лет были консервы из сайры и горбуши», – резюмирует представитель отрасли.
Доп. информация компании "Русский рыбный мир":
- Прайс-лист
- Консервы рыбные купить оптом
- Объявления
- Новости
- Контакты
- Видео на Первом Рыбном Телевидении
Источник: внешняя пресс-служба «Русский рыбный мир»
Продаем с подхода мск:
Икра минтая с/м в ястыках, МАКО, КIRЕКО, 01-03.2026г, СТР Кишинёвка, короб 22,5кг, цена 440-0р
Икра минтая с/м в ястыках, ТУ, OFF, 1-20.01.26г, Калинин, 23кг, цена 375,50р
Икра минтая с/м в ястыках, ТУ, OFF, 5-28.01.26г, Владивосток, 23кг, цена 375,50р
Икра минтая с/м в ястыках, ТУ, OFF, 19-27.01.26г, Березина, 23кг, цена 375,50р
Икра минтая с/м в ястыках, ТУ, OFF, 30.01-15.02..26г, Кап. Вдовиченко, 23кг, цена 375,50р
Икра минтая с/м в ястыках, ТУ, OFF, 28.01-16.02..26г, Механик Маслак, 23кг, цена 375,50р
Фото по запросу
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей
Пишите: r.andr566@yandex.ru
Продаем со склада мск:
Щупальца кальмара с головой с/м, Сорт стандарт, 22кг, май 2026г, Океанрыбфлот, цена 359р
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей Пишите: r.andr566@yandex.ru
Продаем со склада мск:
Минтай БГ 20+ СКБСФ, 24кг, 2*12, берег гост, цена 215-0р
Минтай БГ 25+ СКБСФ, 24кг, 2*12, берег гост, цена 225-0р
Минтай БГ 30+ Монерон/Свят Владимир, 24кг, 2*12, море гост, цена 238-0р подход 19.08.26
Минтай БГ 35+ Укинский РПК, 24кг, 2*12, берег гост, цена 258-0р
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва
Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей
Пишите: r.andr566@yandex.ru
Продаем со склада мск:
Икра в ястыках Наваги с/м мешок, СКБСФ, 24кг, 2*12, даты 11.01- 11.02.26г, цена 380,50р
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва
Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей
Пишите: r.andr566@yandex.ru
Продаем со склада мск:
Икра сельди ястычная с/м, Сорт 1, Колхоз им. Бекерева СРТМ Камчатка Харвест, 22,5кг короб, Берингово море, Карагинская подзона, даты 06-31 января 2026г. Срок годности 18 месяцев. Ястыки крупные, плотные, икра практически зрелая, хрустит.. Идет на пресервы, на вялку и проч… подробности по телефону
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва
Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей
Пишите: r.andr566@yandex.ru