Объявления о рыбе и морепродуктах - cтраница №71

Классическая французская устрица, доращенная в “клер” (соляных бассейнах), поэтому вкус получается особенно ровным и чистым. Нежная, сочная, с умеренной солёностью, лёгкой йодистостью и свежим морским послевкусием. Идеальна сырой: лимон, соус винегрет (шалот+уксус), бокал белого.

Премиальная французская устрица с плотным, мясистым телом и идеально чистым морским вкусом. Умеренная солёность, лёгкая сладость и длинное сливочно-умами послевкусие. Хороша сырой без лишних добавок: максимум лимон или понзу, чтобы не перебивать вкус.

Нежные морские моллюски со сладковатым вкусом и чистым “морским” ароматом. Готовятся быстро и идеально подходят для пасты vongole, ризотто, супов и блюд в азиатском стиле. Лучше всего раскрываются в сливочно-винном соусе или с чесноком, оливковым маслом и зеленью.

Деликатес с ярким морским вкусом и кремовой текстурой: лёгкая сладость, йодистость и мощный умами. Лучше всего есть свежим, без сложных добавок: на рисе (уни-суши), с тостом/бриошью, в пасте или как топпинг к гребешку. Главное правило: не перегревать и не “заливать” соусами, чтобы не убить вкус.

Живой дальневосточный трепанг с плотной текстурой и чистым морским вкусом. Универсален в кухне: подходит для варки, тушения, супов, салатов и маринадов. После правильной подготовки становится нежным и отлично впитывает соусы и специи, поэтому его любят в паназиатской и авторской кухне.

Сушёный дальневосточный трепанг для дальнейшего восстановления: после замачивания и варки увеличивается в объёме, становится мягким и хорошо впитывает соусы. Подходит для супов, тушения, салатов и паназиатских блюд. Удобный формат для хранения и транспортировки.

Трепанг на меду Marina Royale – редкий деликатес премиум-класса, сочетающий пользу морского огурца и натуральный мед. Изысканный вкус с глубокими нотами моря и сладковатым медовым послевкусием. Почему стоит выбрать? Отборные трепанги – плотные, мясистые, без посторонних примесей; Натуральный мед – усиливает полезные свойства и вкус; Идеально для подачи в качестве деликатеса или полезного перекуса. Как употреблять? Как самостоятельный деликатес...

Премиальный продукт для оптовых закупок: мясо нежное, сладковато-солоноватое. Текстура плотная, сочная, без волокон. Мякоть в клешнях - белая, кремовая, без йодного привкуса, морская свежесть сохраняется до трёх суток при нуле-плюс. Поставляем живым - в аквариумах или охлаждённой таре, без химии, прям с Камчатки. Подходит для ресторанов, сетей, доставки премиум-класса.

ООО "ХОРЕКА-ТРЕЙД" представляет устрицу Хасанская – дальневосточная устрица из прибрежных вод, с насыщенным морским вкусом и лёгкой йодистой нотой.. Характеристики продукта: Калибр: 40-60г  60-100г  100-150г 150-200г 200-300г Гастрономические особенности: Утончённый морской соленый вкус; Лёгкое огуречное послевкусие. свежесть; Шелковистая, кремообразная, но одновременно плотная и упругая текстура; В устрице присутствуют нотки йода и ...

Компания “ Грей” для производства кормой продуктивных и не продуктивных животных, ищет поставщиков морской рыбной муки от первого лица или флота. Требования рыбной муки : протеин не менее -67%, к.ч- не более 20%, п.к.ч -не более 0,1%, жир не более 17%, зола не более 17%. Без ДНК животных , птицы и растительных( своя лаборатория) . Объёмы интересующие от 60 тн в месяц, с дальнейшем увеличением. Цены мониторим ежедневно. Предложения присылайте н...

Ленточные пилы,для резки мяса,рыбы,костей. Широкий модельный ряд ленточных пил дает возможность покупателю выбрать именно ту модель, которая ему необходима. Существуют пилы как для распиловки замороженного мяса, так и охлажденного. Следует уточнить, что пилы распиливают мясо с костями, что дает возможность иметь ровный и гладкий срез Кости при такой распиловке не крошатся и продукт имеет привлекательный для покупателя вид. Для распиловки охлаж...

Продам форель НР Турция, размер 1-

Скумбрия 300-500 н/р, Корея, рядная укладка, морская, д.в. 10-11.2025г. Цена  250р на объем оговаривает ценник  отдельно

Скумбрия 200-400 н/р, IQF, Китай, морская, д.в. 10.2025г. Цена 210р  

Барабулька н/р с/м 100+, IQF, Мавритания д.в. 03-04.2025г. Цена 395р НА объем цену оговариваем

Бонито (Пеламида) н/р с/м 2+ кг, Перу, IQF, светлое мясо, д.в. 01.2025г. Цена 245р

Молочная рыба н/р с/м 800+, Китай, IQF, д.в. 12.2024г. Цена 400р На объем ценник оговариваем

Пангасиус тушка 800+, Вьетнам, IQF, д.в. 02-03.2025г. Цена оговаривается отдельно Прайс 230р

Крабовые палочки КРАБочки, в/у 200 гр уп., Китай, Цена за упаковку 18р, за кг 90р

Кефаль н/р 800+, IQF, Марокко Атлантическая, д.в. 11.2025г. Цена прайса 220р На объем ценник оговаривается