Объявления о рыбе и морепродуктах - cтраница №52

Продаём филе щуки без кожи блочная заморозка (из охлажденного сырья) короб 30 кг, глазурь не более 5%, цена 435 руб/кг с НДС склад МСК 89021100552 mirasailnew@gmail.com

Продаём Лещ 0,5-0,7 Лещ 0,7-1,2 Лещ 1,2-1,5 Лещ 1,5+ по ценам тел 89275604399 e-mail: mirasailnew@gmail.com

Компания БИ-ТЕХНО, ООО предлагает оборудование для изготовления в т.ч. снековой продукции. Пресс-конвейер предназначен для раскатки филе рыбы, теста и других пищевых продуктов, для получения полуфабрикатов одинаковой толщины. Принцип работы: Филе рыбы укладывается оператором на конвейер для дальнейшей раскатки между роликами. Благодаря специальному рисунку на транспортерной ленте предотвращается проскальзывание продукта между прижимными ролика...

Компания БИ-ТЕХНО предлагает недорогие филетировочные машины ФМ-40 для получения одинарных филе лососевых пород с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и плавников. Рекомендуемые виды рыб для переработки: горбуша, кета и другие лососевые породы рыб в свежем, размороженном или соленом виде. Выполняемые операции: 1. Вырезание хребтовых костей. 2. Вырезание реберных костей. 3. Удаление плавников, расположенных на хре...

Предлагаем сотрудничество  по реализации  готовой  продукции из форели  собственного производства. Из ассортимента  можем предложить продукцию слабосолёную,  холодного и горячего копчения : -филе с кожей c/c и х/к -филе -кусок с кожей с/с и х/к -филе-кусок с кожей со специями с/с и х/к (деко, мексика, бручетта) -ломтики х/к и с/с -стейки с/м  -набор для ухи с/м -кусок г/к -форель радужная  потрошёная с г...

Филе гребешка в виде медальонов  – удобный формат для ресторанной кухни и переработки. Медальоны  имеют выровненный размер, за счёт чего легко контролировать прожарку и порцию. Подходят  для обжарки, запекания, добавления в пасту, ризотто, супы и авторские горячие блюда. Идеальны  для HoReCa, сетевых проектов и производства готовых блюд.

Императорская устрица – крупная, мясистая устрица с выраженным вкусом моря, плотной структурой и насыщенным послевкусием. Хорошо подходит для подачи на льду, запекания, гриля и горячих блюд с соусами. Размер и плотность мяса делают её удобной для ресторанных подач и банкетных сетов.

Живой гребешок – один из самых деликатных морепродуктов с нежным, сладковатым вкусом и тонкой текстурой. Подходит для карпаччо, тартаров, сашими, а также быстрой обжарки на сильном огне до румяной корочки снаружи и полупрозрачной сердцевины. Высокое содержание белка и низкая калорийность делают гребешок идеальным продуктом для ресторанов, работающих с гастрономическими и «здоровыми» меню.

Мактра китайская – это крупный морской моллюск с светлым, упругим мясом и чистым, мягким вкусом моря. Часто используется в японской и корейской кухне, для суши, сашими, воков, салатов и горячих блюд. Благодаря плотной текстуре мактра не разваривается, хорошо подходит для обжарки, тушения и быстрых стритфуд-форматов. Продукт удобен для HoReCa и переработки: стабильный калибр и предсказуемый выход мяса.

Анадара – двустворчатый моллюск с характерным, насыщенным морским вкусом и слегка сладковатым послевкусием. Мясо плотное, хорошо держит форму, поэтому подходит для супов, паэльи, пасты, салатов и горячих блюд. Анадара часто используется в азиатской кухне, маринуется, добавляется в холодные закуски и морские ассорти. Подходит как для ресторанной подачи, так и для промышленной переработки.

Нежный вкус с глубоким оттенком Гармоничный баланс: тонкая солоновато-сладкая нота раскрывается на языке, мягко переходя в едва уловимый ореховый послевкусие — не резкое, а уютное, как тёплый вечер. Питательная ценность, которую нельзя игнорировать: - Цинк — поддерживает иммунитет и обновление клеток; - Железо — помогает избежать усталости и поддерживает уровень гемоглобина; - Омега-3 — полезные жиры для сердца, мозга и воспалит...

Устрица Муроцу (Япония, префектура Хёго) Плотная, мясистая японская устрица с чистым морским вкусом: умеренная солёность, лёгкая сладость и выраженный умами. Хороша сырой (лимон, понзу), а ещё отлично держит запекание и гриль, оставаясь сочной.

Икра оптом от производителя в наличии в Москве и в Хабаровске ❗️ПРОДАЖА ТОЛЬКО ОПТОМ ОТ 13 КГ❗️ - Продаем икру только с маркировкой Честный знак, Меркурий, QR-кодом и ветеринарными документами. - Более 7 лет на рынке, есть собственное производство, мы не перекупы (товар на собственном складе). - Собственный цех фасовки в розничную тару с QR под брендом КАЙРО либо под вашим брендом ☎️ НАПИШИТЕ ИЛИ ПОЗВОНИТЕ СЕЙЧАС - ОТПРАВИМ ИНФОРМАЦИЮ ОБ АССОР...

Классическая французская устрица, доращенная в “клер” (соляных бассейнах), поэтому вкус получается особенно ровным и чистым. Нежная, сочная, с умеренной солёностью, лёгкой йодистостью и свежим морским послевкусием. Идеальна сырой: лимон, соус винегрет (шалот+уксус), бокал белого.

Розовая Джоли – африканская устрица из Намибии с плотным мясом, ярко выраженным морским вкусом и деликатной сладостью на послевкусии. Отличается красивой раковиной и аккуратным «телом» устрицы, поэтому эффектно смотрится на льду и в подаче fine dining. Подходит для подачи свежей, с лимоном, соусами, а также для запекания и авторских горячих закусок.

Каллиста – двустворчатый моллюск с плотной, но сочной мякотью и ярким вкусом моря. Используется в супах, пасте, ризотто, морских ассорти, а также в стритфуд-форматах и паназиатской кухне. Хорошо держит форму при варке и жарке, подходит для HoReCa и переработчиков, которым важен стабильный выход мяса и предсказуемое качество.

Икра оптом от производителя в наличии в Москве и в Хабаровске ❗️ПРОДАЖА ТОЛЬКО ОПТОМ ОТ 13 КГ❗️ - Продаем икру только с маркировкой Честный знак, Меркурий, QR-кодом и ветеринарными документами. - Более 7 лет на рынке, есть собственное производство, мы не перекупы (товар на собственном складе). - Собственный цех фасовки в розничную тару с QR под брендом КАЙРО либо под вашим брендом ☎️ НАПИШИТЕ ИЛИ ПОЗВОНИТЕ СЕЙЧАС - ОТПРАВИМ ИНФОРМАЦИЮ ОБ АССОР...

Икра оптом от производителя в наличии в Москве и в Хабаровске ❗️ПРОДАЖА ТОЛЬКО ОПТОМ ОТ 13 КГ❗️ - Продаем икру только с маркировкой Честный знак, Меркурий, QR-кодом и ветеринарными документами. - Более 7 лет на рынке, есть собственное производство, мы не перекупы (товар на собственном складе). - Собственный цех фасовки в розничную тару с QR под брендом КАЙРО либо под вашим брендом ☎️ НАПИШИТЕ ИЛИ ПОЗВОНИТЕ СЕЙЧАС - ОТПРАВИМ ИНФОРМАЦИЮ ОБ АССОР...

Продам корюшку малоротую мороженую. Декабрьская  2025 года. Сорт первый. Мешок 20 кг. Самовывоз или доставка. Находимся в г.Новосибирске, так же организуем доставку. Свяжитесь с нами для получения прайса и условий сотрудничества. Телефон для обратной связи Алиса 8-999-300-4787

Продам нерку ПБГ свежемороженую. Качество: ✅сырьё плотное ✅рабочее ✅отлично идёт на нарезку и филе. В наличии на складе г.Новосибирск, объём. Только за наличный  расчёт Цена 760 рублей. Самовывоз или доставка. Находимся в г.Новосибирске, так же организуем доставку. Свяжитесь с нами для получения прайса и условий сотрудничества. Телефон для обратной связи Алиса 8-999-300-4787