Новости компании Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ «АПК НАЦРЫБА»), ФГБУ
ИНН: 7810102130Установлено превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) – в 3 раза выше установленного значения...
Всего специалистами в июле проведено 723 исследования 314 проб рыбы и морепродукции на соответствие по органолептическим показателям и паразитарной чистоте...
Проведена оценка соответствия рыбоперерабатывающего завода АО «Колхоз им. Бекерева», РПЗ «Ивашкинский» требованиям официальных документов стран Европейского союза, КНР и Кореи по обеспечению выпуска безопасной мороженой пищевой рыбопродукции...
В продукции выявлены бактерии листерии, сальмонелла, бактерии группы кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, плесневые грибы превышение нормативов содержания массовой доли мышьяка, сырого жира, металломагнитной примеси и другие нарушения...
Специалистами проведено 14 обследований поднадзорных объектов на соответствие установленным ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортёров...
Во всех партиях краба установлено несоответствие предельно допустимого значения массовой доли мышьяка в 2,4, в 2 и в 1,4 раза...
В результате лабораторных испытаний в продукции выявлены бактерии группы кишечной палочки, а также превышение уровня общей бактериальной обсемененности КМАФАнМ в 1,3 раза...
Участники выразили обоюдную заинтересованность в дальнейшем сотрудничестве и развитии как научно-исследовательского, так и регуляторного потенциала учреждений...
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста»...
Сотрудничество университета и «НЦБРСП» открывает новые перспективы для молодых специалистов и способствует развитию кадрового потенциала в научной отрасли России...
В кормовой рыбной муке зафиксировано превышение металломагнитной примеси от установленного норматива более чем в 3 раза...
Специалисты с 28 июля по 1 августа проведут в Бишкеке семинары для специалистов рыбохозяйственной отрасли...
Подобные выявления чаще всего свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления продукции, а также использовании обсемененного сырья...
В частности, исследовано 103,3 тыс. т минтая, 90 тыс. т сельди, 5,5 тыс. т конечностей краба, 1,3 тыс. т кальмара и др. продукция...
Начальник отдела диагностики болезней рыб ИРЛ (г. Москва) ФГБУ «НЦБРСП» вступила во Всероссийское общество гельминтологов имени К.И. Скрябина Российской Академии Наук...