Новости рыбной отрасли

Прошедшее в Приморье сильное наводнение ускорило темпы инфляции в регионе в июле и августе на 1,2 процентных пункта, что выше среднероссийского показателя...

За прошедшую неделю проконтролирован экспорт 78 партий рыбы и морепродуктов общим весом 2 491,6 тонны...

Глава Росрыболовства подчеркнул, что для Российской Федерации сотрудничество с Ираном в сфере рыбного хозяйства стратегически важно...

Продажи рыбы и рыбной продукции в российских торговых сетях выросли до четырех раз благодаря запуску проекта "Русская рыба"...

Больше всего паразитов обитает в речной и прудовой рыбе, она является самой опасной для употребления в сыром виде...

Японские рыбаки из-за невозможности Токио договориться с Россией о вылове северного одноперого терпуга, ценной промысловой рыбы, в водах близ острова Кунашир не смогли в 2023 году начать его добычу...

Новый импульс развитию отношений стран в области рыбного хозяйства придадут два направления: возможность осуществления российскими рыбаками промысла в акватории Республики и обучение малагасийских студентов в российских отраслевых вузах...

Уже сейчас вы можете посмотреть записи следующих трансляций МРФ-2023...

Поддержку молодых специалистов в рыбохозяйственной отрасли и возможности для реализации студенческих проектов обсудили в рамках Fishery Skills...

Рестораторы анонсировали индексацию цен на суши и роллы до 14% в ближайшие дни. Там отметили, что с июня наблюдается постоянный рост абсолютно на всё сырьё...

Цены на аквакультурный лосось, который используется в ресторанах, ориентированы на мировой рынок, где цена на него постоянно растёт, сообщили в Росрыболовстве...

Меморандум станет основой для дальнейшего развития отношений между Российской Федерацией и Объединёнными Арабскими Эмиратами в области рыбного хозяйства...

В целом можно сказать, что рыбы нашей отечественной у нас в достаточном количестве, чтобы эту норму (22-24 кг) обеспечить для российских граждан...

В России ещё недостаточно холодильных мощностей для перевалки рыбы, но принимаемые меры со стороны государства и Росрыболовства по привлечению частного бизнеса в эту сферу уже скоро позволят значительно снизить дефицит. Рыбных холодильников в портах России будет больше. Актуальную тему обсудили на круглом столе...

Предприниматели из Китая рассчитывают на рост поставок морепродуктов из России с 400 тыс. тонн до 1 млн тонн в 2025 году...

Сейчас предприятия России, которые экспортируют икру минтая критически зависят только от японского рынка. Если нам удастся создать этот рынок в Китае, это бы особенно сильно помогло нашим дальневосточным предприятиям почувствовать себя более уверенно. Тем более у нас есть хороший пример - это рынок живого краба, которого 10-15 лет назад Китай не покупал в таких объемах...

Перспективы развития рыбных портов и транспортной логистики обсудили на круглом столе Международного рыбопромышленного форума «Рыбная инфраструктура и логистика» в Санкт-Петербурге...

Парк по изготовлению полуфабрикатов из российских морепродуктов откроется в китайской провинции Хуньчунь летом 2024 года. Это позволит увеличить востребованность российских морепродуктов на китайском рынке на 60%...

Ассоциация судовладельцев ***, в дополнение к ежемесячному отчету по экспорту, представила специальный отчет по расходам, в котором анализируется влияние денежно-кредитной политики правительства, которая, по мнению ассоциации, «привела к значительным экономическим потерям для компаний-экспортеров, препятствует инвестициям и созданию рабочих мест»...

Если бактерии группы кишечной палочки являются низко патогенными и иммунитет здорового человека сможет справиться с ними, то листерии считаются особо опасными и высоко патогенными бактериями. Они устойчивы к антибиотикам и выживают в условиях экстремального холода. А в данном случае солёная икра – это продукт готовый к употреблению, который уже не подлежит дальнейшей обработке...