Новости рыбной отрасли

Проведённые Россельхознадзором замеры температуры в толще рыбной продукции показали, что она составляет в наваге минус 15,2°С и минус 16,2°С (при необходимых минус 18 °С)...

Сотрудниками лаборатории проведено 673 исследования морского гребешка, в том числе на соответствие требованиям Китая, Японии и Республики Корея...

Уполномоченным лицом ООО «Орион» было оформлено 3 производственных сертификата на 1,3 т мороженого глазированного клыкача без головы. В качестве сырья использованы 2,3 т антарктического клыкача...

По традиции рассказываем самые интересные факты о юбиляре...

На прилавках рынков — широкий ассортимент крабовых деликатесов из морей Дальнего Востока и Мурманска. Акция распространяется на отдельные части, на целых морских гигантов, консервы и другую продукцию с крабовым мясом...

Новый краболов проекта CCa5712LS прибыл в Санкт-Петербург с Онежского завода. Впереди — подготовка к передаче судна заказчику и торжественная церемония поднятия флага России...

Сузуки, или японский сибас, — рыба, выращиваемая в морских хозяйствах Китая по высоким международным стандартам. В инфографике мы собрали самое важное о сузуки: его особенности, кулинарные преимущества и варианты приготовления...

На маркетплейсах есть производители, которых нет в системах «Меркурий» и «Цербер». Они торгуют продукцией животного происхождения, соответственно, они обязаны быть в этих информсистемах, но их там нет...

Качество пищевых продуктов ведомство отслеживает с помощью ФГИС «ВетИС» и её компонента «Меркурий». Но некоторые производители продолжают повторять нарушения на фоне минимальных санкций...

Минтай (мёнтхэ) в Корее — это легенда, рыба удачи и огромное количество видов блюд...

В эксплуатацию введены трёхопорные электропогрузчики марки SHANN CPD 20 SA3. Преимущества нового оборудования оценили специалисты...

Начальнику Мурманского филиала Центра системы мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС) и замначальника информационно-аналитической службы вручены ведомственные награды Минсельхоза России за многолетний добросовестный труд...

Китай дал понять, что запретит весь импорт японских морепродуктов, сообщили два правительственных чиновника в Токио...

Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 20 ноября 2025 года...

В Крыму на аукцион выставили три участка в Азовском море, предназначенные для индустриальной аквакультуры. Заявки принимают до 19 декабря...

Власти Астраханской области проводят ряд мероприятий для сохранения экосистемы Каспийского моря, среди которых расчистка водоемов, выпуск молоди рыб и снижение антропогенной нагрузки...

Рыбоводы Тюменского филиала ВНИРО завершают сбор икры сиговых рыб...

Ключевая цель конференции − обмен актуальными результатами прикладных научных исследований в различных областях...

Собранные данные необходимы для оценки состояния популяции рыбы...

Роспотребнадзором за 9 месяцев проведены надзорные мероприятия в отношении 84 контролируемых лиц, занятых в сфере оборота рыбы и морепродуктов с применением лабораторных и инструментальных методов исследования...