Новости рыбной отрасли

Забудьте всё, что вы знали о шашлыках, и сохраните этот рецепт! Тут всё то, за что мы любим гастрономические эксперименты: яркость, гармония и смелые комбинации...

На Камчатке разгар лососёвой путины. На сайте объявлений уже полно объявлений о продаже как рыбы, так и икры...

В последние годы потребительский спрос на товарного рака на Юге России превышает объёмы его добычи, что определяет актуальность отработки технологии его искусственного выращивания...

Директор Департамента анадромных рыб России ВНИРО рассказала всё о тихоокеанских лососях Дальнего Востока...

На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга наблюдается активный спрос на ***. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Санкт–Петербурге по состоянию на 30 июля 2025...

Первые пять месяцев 2025 года принесли камчатским предприятиям неоднозначные результаты...

Программа инвестквот на строительство новых рыбопромысловых судов и заводов по переработке рыбы успешно продвигается и находится под постоянным парламентским контролем...

На Камчатке выловили более 178 000 тонн лосося – почти на 124 000 тонн меньше, чем за тот же период 2023 года. Освоено 63 % от запланированного объёма улова...

Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 30 июля 2025 года...

На оптовом рынке сёмги и форели Москвы цены пошли на ***. Диапазон оптовых цен на лосось, форель (Чили, Мурманск, Турция, Армения) в Москве...

Экспорт свежего лосося из Норвегии (Еженедельные данные) + Экспортная цена и объём экспорта свежего или охлаждённого фермерского лосося из Норвегии. Данные с 21 по 27 июля 2025...

Возможность введения обязательной продажи части рыбопродукции на организованных торгах беспокоит более 60% участников опроса. Эта тема напрямую касается их предприятия, указали голосовавшие...

В прошлом году Ассоциация добытчиков минтая запустила программу по созданию нового нишевого рынка в Китае. Цель проекта – сформировать устойчивый и значимый по объему спрос на икру минтая в стране...

Учёные Мурманского арктического университета (МАУ) открыли локации для культивирования мидий и разработали новые технологии их глубокой переработки...

На заводе установлено оборудование, которое полностью очищает стоки предприятия. Его создала научно-производственная компания “Эколос”, специализирующаяся на очистке и перекачке сточных вод более 30 лет...

Вылов водных биоресурсов в Азовском и Черном морях за первое полугодие 2025 года вырос на 44,3% — с 17,4 тыс. тонн до 24,7 тыс. тонн...

В Краснодарском крае с январь по июнь 2025 года импорт рыбы и морепродуктов составил 1070 тонн, что в 1,7 раза меньше, чем в 2024 году — 1870 тонн...

На 30-ой неделе 2025 года норвежские рыбаки продолжали вести промысел скумбрии, сельди и других видов. Актуальная информация по реализации уловов норвежских рыбаков на аукционах пелагической рыбы...

Оптовые цены на горбушу и кету на Дальнем Востоке снизились более чем на 4% за месяц, что объясняется удачным началом лососевой путины и укреплением рубля. Но год к году на рынке сохраняется рост цен на уровне 30–50%...

Цены на аукционах в порту Виго (VIGO)...