Новости рыбной отрасли
Норма об обязательном пороге освоения квоты давно превратилась во вредный анахронизм, считает представитель Межрегиональной ассоциации «Ярусный промысел». По его мнению, необходимо избавиться от этого ограничения...
Совершенствование аналитической приборной базы направлено на расширение списка анализируемых показателей в водных биоресурсах, а также на повышение чувствительности и достоверности обнаружения определяемых соединений...
Правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, вступившие в силу с 1 марта, по-прежнему вызывают у рыбопромышленников множество вопросов. Дальневосточный научно-промысловый совет решил обратиться по этой проблеме в Минсельхоз...
Аква- и марикультура – драйверы развития регионов и отрасли в целом. В последние несколько лет её рост в России происходит взрывными темпами, и его нужно сохранить. Условия для этого возможно создать совместными силами разных участников отрасли – поэтому Seafood Expo Russia объединяет на своей площадке представителей всех её сфер из России и других стран. Россия обладает наилучшими условиями для выращивания рыбы и морепродуктов, но долго не использовала их в полную силу, пришло время это изменить...
Основной объём экспортируемой рыбы, произведённой в различных регионах Российской Федерации, пришёлся на Германию – 1,5 тыс. тонн. Также крупные партии были отправлены в Нидерланды – 644,7 тонн, Китай – 403 тонны, США – 345,6 тонн, Чехию – почти 253 тонны. Остальной объём рыбы и рыбной продукции был экспортирован в Эстонию, Италию, Великобританию, Португалию, Азербайджан, Данию, Францию, Украину, Латвию.
В семь стран экспортировалась рыба и рыбная продукция: Эстония – 60,6 тонн, Украина – 46,7 тонн, Литва – 44,3 тонны, Азербайджан – 32,2 тонны, Грузия – 31,6 тонн, Нидерланды – 19,2 тонны, Молдова – 15,2 тонны. Также 60 тонн кормов были отправлены в Узбекистан...
Заведующий референс-лабораторией сообщил о необходимости разработки новых методик по определению метил-ртути с дальнейшей разработкой ГОСТа, а также методики видовой идентификации рыб семейства сельдевых. От сотрудников ВГНКИ поступило предложение расширить тему разработкой аналогичных методик видовой идентификации для пангасиуса и тиляпии – то есть видами рыб, которые часто используются для подмены более дорогостоящие виды...
Организацию промысла тихоокеанских лососей обсудили на заседании Дальневосточного научно-промыслового совета (ДВНПС), который состоялся во Владивостоке...
Кроме того, уже определены места, на которые будут обращать особое внимание - это нерестилища и зимовальные ямы, в которых действует запрет на вылов рыбы. В этот период будут созданы специальные выездные группы...
В 2022 году проект планируется расширить за счет участия большего количества региональных торговых сетей и стран ЕАЭС. Мероприятие пройдёт в рамках Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, которые состоятся 21-23 сентября в Санкт-Петербурге...
Состоялось расширенное совещание "О стабилизации цен на рыбу и рыбную продукцию" с участием представителей крупнейших рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий и ассоциаций рыбохозяйственного комплекса. Главным результатом совещания стало подписание совместного Заявления. Крупнейшие отраслевые ассоциации объявили о создании рабочей группы для мониторинга за ценами и поставками рыбы и морепродуктов. Цель — обеспечить необходимый объем и ассортимент рыбной продукции на внутреннем рынке...
Зарыбление прудов проводилось подрощенной молодью пиленгаса, полученной в заводских условиях – на научно-исследовательской базе (НИБ) «Заветное» Азово-Черноморского филиала ВНИРО в Керчи. Здесь разработаны уникальные биотехнологии искусственного воспроизводства и товарного выращивания пиленгаса...
Заводы по глубокой переработке рыбы будут располагаться на Итурупе, Кунашире, Шикотане и Сахалине. Мощность одного завода может составить 100 тысяч тонн готовой продукции и 10 тысяч тонн холодильных мощностей единовременного хранения. 5 предприятий будут производить готовую продукцию из пелагических и донных видов рыб (минтай, сельдь, треска и т. д.). Их строительство финансируется за счет собственных средств инвесторов...
Российский производитель систем водоподготовки представит свой ассортимент продукции на Международной выставке оборудования и технологий добычи, разведения и переработки рыбы и морепродуктов AquaPro Expo, которая пройдёт в Москве с 12 по 14 апреля...
Руководство Тымлатского рыбокомбината рассказало о перспективах производства в рамках импортозамещения. Сейчас предприятие производит в сутки порядка 400 килограммов «Омега-3»...
В ближайшие годы наше сельское хозяйство и смежные, обеспечивающие отрасли должны выйти на темпы роста выше трех процентов в год. Увеличить выпуск продукции, которую еще вчера вынуждены были закупать за границей. Такую задачу поставил президент...
Оренбургская область достигла одного из самых высоких уровней самообеспеченности продовольствием в Приволжском федеральном округе, увеличив в 2021 году производство молочных продуктов, макаронных изделий, мяса птицы и переработанной рыбы...
Рост себестоимости производства на фоне введенных в отношении России санкций уже сказался на работе пищевой промышленности. Производители отмечают трудности, связанные с логистикой, упаковкой товаров, обслуживанием импортного оборудования и закупкой сырья. Это приводит к росту цены на базовые продукты...
Последнее время объемы экспорта российской рыбы уменьшаются в связи с пандемией коронавирусной инфекции и с обострением геополитической обстановки. Увеличение стоимости связано с желанием рыболовецких компаний сохранить прибыль, которую они получали при продаже своей продукции иностранным потребителям. На стоимость рыбы влияет и инфляция в России. Также поставщикам приходится увеличивать расходы на транспортировку и хранение товаров...
Школьники узнали, как выращивают и выпускают молодь рыбы в водоемы, как оценивают вред, наносимый водным биоресурсам и среде их обитания. Инспекторы рыбоохраны рассказали о методах борьбы с профессиональным браконьерством и варварским отношением к природе, которое сокращает количество рыбы в наших водоемах...
