Новости рыбной отрасли
По состоянию на 5 июля 2021 года, на Дальнем Востоке России добыто 9,222 тыс. тонн тихоокеанских лососей. За неделю прирост составил 3,903 тыс. тонн или 73%.
За прошедшую неделю – с 28 июня по 4 июля – цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте российского рынка сохраняли стабильность. Подробности в обзоре Росрыболовства...
Изменился порядок оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов для продажи продукции животного происхождения. Покупатели смогут запросить код и самостоятельно проверить результаты санитарной экспертизы.
Сохраняющиеся ограничения для поставок российской рыбы в КНР привели к критической загрузке холодильных мощностей на Дальнем Востоке, а начало лососевой путины только усугубит ситуацию. Чтобы решить проблему, Ассоциация добытчиков минтая просит Россельхознадзор облегчить оформление документов для экспорта рыбы, что позволит в том числе упростить поставки на другие рынки. Сейчас согласование поставок занимает до трех недель.
В причинах замора сейчас разбираются специалисты. Одной из версий называется кислородное голодание вследствие прогрева воды и цветения водорослей. Однако не исключено, что рыба погибла в глубине водохранилища.
Подведены итоги работы на поднадзорной территории с 28 июня по 4 июля 2021 года.
Правительство РФ расширило экономические санкции в отношении Украины. Список запрещенных для ввоза товаров дополнен – в том числе готовыми ракообразными, моллюсками и другими водными беспозвоночными.
Пользователь китайского портала назвал пять признаков рыбы, которую нельзя принимать в пищу.
На Seafood Expo Russia 2021 компания расскажет о премьере на холодильном рынке России: инновационной антипандемийной ручке для распашных холодильных дверей от крупнейшего французского производителя фурнитуры.
Сектор логистики на Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий SEAFOOD EXPO RUSSIA 2021 пополнит компания, основными направлениями деятельности которой являются сдача в аренду мультирежимных складских помещений и 3PL - услуги охлажденного и/или замороженного груза.
С 28 июня по 4 июля в пункте пропуска ОАО «Международный Аэропорт Иркутск» госинспекторами Россельхознадзора при внутрироссийских перевозках проконтролировано более 1,52 т рыбы и морепродуктов.
Вся подконтрольная продукция соответствовала установленным требованиям.
Суд в Хабаровском крае признал законным решение Россельхознадзора о привлечении компании к ответственности за выпуск в обращение рыбной продукции, не отвечающей требованиям техрегламентов.
Сырую рыбу, как и мясо, при достаточной термической обработке можно не мыть. Но моллюсков рекомендуется промывать, в них часто попадает песок и осколки раковин.
Ведомство подготовило проект приказа, ограничивающий на три месяца (с 1 октября по 31 декабря 2021) промышленное и прибрежное рыболовство палтуса стрелозубого, белокорого и черного в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне.
В Китае рассказали об успешно проведенном эксперименте по выращиванию лососей в теплой морской воде – на акваферме в Желтом море. Первым урожаем стали около 3 тыс. рыб средней навеской 4 кг.
Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 5 июля 2021.
Вице-премьер обсудила с регионами Дальневосточного федерального округа реализацию плана мероприятий по очистке морских портов от затонувших кораблей, поручила создать единую базу затопленных судов – с указанием их собственников и планами по утилизации. Помимо расчистки акваторий нужно предотвращать появление «кладбищ кораблей».
ЕС отказывается от одноразового пластика ради защиты морей. Европа прощается со всеми одноразовыми товарами из оксоразлагаемого пластика.
Специалисты обсудили изменение нормирования мышьяка в рыбной продукции. Участники рабочей группы договорились о подготовке научного заключения о возможности изменения нормирования мышьяка в сторону увеличения в исследованных видах ВБР после передачи Росрыболовством в Роспотребнадзор 15 июля 2021 окончательных результатов изучения содержания мышьяка в тресковых видах рыб, а также в моллюсках, крабах и креветках.
